花生米是發(fā)物嗎
| 1人回答
問題描述：
花生米是發(fā)物嗎
全部回答共1條回答
蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
花生米是屬于發(fā)物的。有外傷的患者或者是剛做完手術(shù)的患者，是不可以吃花生米的。其他的發(fā)物也不能吃，包括海鮮類的食物，牛羊肉等，這些都是屬于發(fā)物。如果沒有外傷吃可以吃的，花生中含有蛋白質(zhì)，維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素，不飽和脂肪酸，可溶性纖維以及多種氨基酸等，營養(yǎng)價值相對也是比較豐富的。
