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孕婦能不能吃茄子?

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孕婦能不能吃茄子?

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
茄子它是比較常見的一種蔬菜,茄子它富含多種的鐵、礦物質(zhì)、維生素等微量元素,營養(yǎng)比較豐富,建議孕婦孕期多吃茄子,但一定要加工處理,煮熟之后再食用。建議孕婦孕期要多吃茄子,它富含多種的鐵、礦物質(zhì)、維生素。

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