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孕婦可以吃青蘿卜嗎?

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孕婦可以吃青蘿卜嗎?

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蒙嶺
蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
青蘿卜孕婦可以吃,不過(guò)建議煮熟吃,青蘿卜富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),淀粉酶含量很高,肉質(zhì)致密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣,是著名的生食品種,人稱(chēng)水果蘿卜。除生食外,還可做湯,干腌、鹽漬和制做泡菜等。青蘿卜還具有藥用價(jià)值。

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