銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳湯具有美容功效同時(shí)有極高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,。在來月經(jīng)期間是可以服用銀耳湯的,銀耳對(duì)月經(jīng)是沒有影響的,不過隔夜的銀耳湯是不可以喝的。建議經(jīng)期要多注意休息,清淡飲食,不要吃辛辣刺激的食物,絕對(duì)不可以同房。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,是一種良好的補(bǔ)品。