小孩感冒了可以吃牛肉嗎
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1、牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類
2020-01-08 10:28 播放：3.41萬(wàn)
語(yǔ)音內(nèi)容：
1、牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。這是第一點(diǎn)。
2、牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來(lái)源，還是潛在的抗氧化劑。
3、牛肉含有礦物質(zhì)和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來(lái)源。
4、牛肉還含肉毒堿。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童來(lái)說(shuō)，牛肉是很好的鐵、蛋白質(zhì)、微量元素等的來(lái)源，感冒的患兒能不能吃，主要看患兒的消化能力，如果患兒生病期間伴有消化道癥狀，比如嘔吐、腹瀉，那么最好先不吃。如果患兒消化功能不受影響，可以適當(dāng)食用。如果是明確的對(duì)牛肉過(guò)敏的患兒也不宜食用。
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