缺鋅怎么辦 吃什么可以補(bǔ)鋅

　　寶寶缺鋅的話，還是得多補(bǔ)補(bǔ)了，那補(bǔ)鋅的方法都有哪些呢，有很多的媽媽們會(huì)給寶寶專門(mén)買(mǎi)一些補(bǔ)鋅的營(yíng)養(yǎng)品，給寶寶食用。那么想要給寶寶通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)補(bǔ)鋅應(yīng)該吃些什么好呢，寶寶缺鋅吃什么，寶寶缺鋅該怎么辦，寶寶補(bǔ)鋅有哪些事情要注意，寶寶補(bǔ)鋅的食譜推薦有哪些，一起來(lái)看看。

　　寶寶缺鋅吃什么

　　缺鋅對(duì)于寶寶的成長(zhǎng)是非常不利的。要給寶寶補(bǔ)鋅最好的方式就是通過(guò)吃一些含鋅量比較高的食物來(lái)補(bǔ)充，更加的安全也更有利于寶寶的吸收。那么補(bǔ)鋅吃哪些食物好呢?動(dòng)物性的食物，含鋅量是高于植物性的食物的。并且東都蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸可以幫助鋅的吸收。

　　鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中，水、主食類食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類里幾乎都沒(méi)有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。因此嬰兒可以從4個(gè)月起，開(kāi)始添加容易吸收的富鋅輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚(yú)泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。諸多含鋅的食物中，牡蠣含鋅量最為高。因此寶寶到了一定年齡可以吃更多輔食之后，媽媽們應(yīng)該給寶寶多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚(yú)類等富含鋅的食物。

　　寶寶缺鋅怎么辦

　　1、堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)

　　如果嬰兒沒(méi)有出現(xiàn)缺鋅的現(xiàn)象，建議繼續(xù)堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。至少要3個(gè)月以上再慢慢的改成奶粉或者其它的乳品替代喂養(yǎng)。因?yàn)槟溉橹械匿\的成分吸收率是很高的，尤其是初乳的含鋅量很高，平均濃度是血清鋅的4-7倍。

　　2、添加含鋅輔食

　　寶寶到了4-6個(gè)月之后，可以根據(jù)需求和實(shí)際情況添加輔食，這個(gè)時(shí)候如果缺鋅，可添加一些富含鋅元素的輔食。動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物，人工喂養(yǎng)的嬰兒可從4個(gè)月起，添加容易吸收輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚(yú)泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

　　3、補(bǔ)鋅產(chǎn)品

　　如果嬰兒缺鋅情況比較明顯，那么可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品。補(bǔ)鋅可選第三代鋅蛋白鋅，補(bǔ)充的是蛋白鋅，鋅元素以蛋白質(zhì)為載體，活性高，非常利于胃腸道的吸收，沒(méi)有任何腸胃刺激。相比之下，有機(jī)鋅、無(wú)機(jī)鋅如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅因?yàn)槎际腔衔铮唤ㄗh兒童長(zhǎng)期服用。

　　4、保持飲食均衡

　　家長(zhǎng)要從小讓寶寶養(yǎng)成不挑食不偏食的好習(xí)慣。注意營(yíng)養(yǎng)的搭配，粗細(xì)糧混合使用。這樣孩子通常情況下是不會(huì)缺鋅的。還要注意的是，如果甜食吃的過(guò)多是會(huì)影響鋅的吸收的。

　　寶寶補(bǔ)鋅注意事項(xiàng)

　　盡管鋅是人體必需微量元素，但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供。因此，飲食結(jié)構(gòu)不合理是出現(xiàn)缺鋅狀況的重要原因。所以，寶寶如果在日常生活中，尤其是飲食上更加注意，那么就不大可能會(huì)出現(xiàn)缺鋅的狀況。家長(zhǎng)們趕緊來(lái)了解一下寶寶補(bǔ)鋅注意事項(xiàng)，學(xué)會(huì)給寶寶科學(xué)高效補(bǔ)鋅!

　　1、生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童應(yīng)注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚(yú)及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。家長(zhǎng)要給寶寶吃更豐富類型的食物，這樣補(bǔ)鋅效果更好。

　　2、要少給孩子吃反復(fù)加工、過(guò)于精制的食品。我國(guó)兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過(guò)多，農(nóng)村兒童食用動(dòng)物性食品過(guò)少。

　　3、提倡母乳喂養(yǎng)，這是預(yù)防缺鋅的好途徑，因?yàn)槟溉橹袖\的生物效能比牛奶高。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會(huì)缺鋅，故不必特意補(bǔ)鋅。

　　4、食物中鋅含量的排列次序?yàn)閯?dòng)物性食物>豆類>谷類>蔬菜。一般動(dòng)物性食物內(nèi)鋅生物活性大，較易吸收和利用，植物性食品含鋅量少，并難以吸收。家長(zhǎng)可以根據(jù)這一點(diǎn)來(lái)給寶寶補(bǔ)鋅。

　　5、牛奶不利于鋅的吸收，故鋅制品不宜與牛奶同服。

　　6、鋅又被稱作性激動(dòng)劑，如果盲目服用極易造成孩子性發(fā)育提前，所以也不可過(guò)量補(bǔ)充。

　　寶寶缺鋅食譜大全

　　在日常生活中，有很多家常菜式都可以達(dá)到補(bǔ)鋅的效果，而且都非常適合寶寶吃。給寶寶補(bǔ)鋅的菜肴最主要的特點(diǎn)是相對(duì)清淡，而且講究食材的搭配，營(yíng)養(yǎng)的均衡。下面為大家搜羅了一些嬰兒補(bǔ)鋅食譜，爸爸媽媽趕緊收藏并動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧!

　　蛋黃牛奶糊

　　原料：雞蛋、牛奶

　　做法：1個(gè)雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右)，取出蛋黃碾碎，用牛奶攪拌成糕狀或粥狀，直接給寶寶喂食。

　　金針菇菜膽

　　原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。

　　做法：

　　1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。

　　2、燒鍋加水，待水開(kāi)后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。

　　3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

　　這道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。

　　總結(jié)：補(bǔ)鋅吃什么，本文也都介紹了，對(duì)于寶媽們來(lái)說(shuō)，寶寶補(bǔ)鋅還是非常的重要了。家長(zhǎng)從小就要培養(yǎng)出孩子怪怪吃飯，不要挑食、偏食的習(xí)慣。注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。給寶寶選擇補(bǔ)鋅的食譜，蔬菜中鋅的含量是很少的，可以選擇吃一些海產(chǎn)品。但是要注意給寶寶少吃甜食，甜食是會(huì)影響身體對(duì)鋅含量的吸收的。