這幾大妙招解決孩子挑食問題

　　在我們生活中，很多孩子都有吃飯偏食挑食的毛病，一到吃飯的時(shí)候就是這個(gè)不吃那個(gè)不要，讓家長(zhǎng)十分頭疼。家長(zhǎng)也是各種餐點(diǎn)換著做但還是效果顯微，那么孩子偏食挑食是什么原因呢?孩子挑食怎么辦?孩子挑食的害處有哪些?

　　孩子偏食挑食

　　1、零食吃得過(guò)多

　　不同于米飯的單一，零食種類多樣，幾乎每個(gè)孩子都對(duì)零食情有獨(dú)鐘。但是孩子的消化系統(tǒng)沒有發(fā)育完全，經(jīng)常吃零食會(huì)使孩子的消化系統(tǒng)長(zhǎng)時(shí)間處于工作狀態(tài)。從而使胃腸功能紊亂，影響到飽食中樞，使孩子一直有飽腹感，進(jìn)而吃飯的時(shí)候就不想吃。

　　2、沒有規(guī)律的飲食習(xí)慣

　　一天三餐不定時(shí)每次吃飯時(shí)間也不一，擾亂腸胃消化規(guī)律，到了飯點(diǎn)也不想吃飯。

　　3、飯菜的過(guò)于單一

　　要是長(zhǎng)期的只做幾種菜，會(huì)讓孩子產(chǎn)生膩味，從而沒有食欲。

　　4、缺少微量元素鋅

　　孩子體內(nèi)缺鋅也會(huì)導(dǎo)致孩子偏食挑食。鋅是我們?nèi)梭w十分重要的微量元素，它會(huì)影響孩子的味覺、舌頭的靈敏程度。如果缺鋅的話孩子的味覺下降也會(huì)影響食欲。判斷孩子是否缺鋅方法很簡(jiǎn)單，看孩子的舌頭，如果有舌扁平，舌面長(zhǎng)小疙瘩，或者有萎縮趨勢(shì)，家長(zhǎng)就要注意了，孩子可能是缺鋅了。

　　孩子挑食怎么辦

　　1、家長(zhǎng)要以身作則

　　父母是孩子的第一任老師，孩子的飲食習(xí)慣很大程度上會(huì)受到家長(zhǎng)的影響。所以家長(zhǎng)要盡量避免在孩子面前說(shuō)什么菜好吃，什么菜不好吃。為了孩子的健康，父母還應(yīng)該以身作則，適時(shí)的調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，讓孩子得到一個(gè)充足均衡的營(yíng)養(yǎng)。

　　2、常講“果蔬故事”

　　讓孩子愛上果蔬的一個(gè)有效方法是，經(jīng)常給他講“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生長(zhǎng)，有何健康好處等。孩子對(duì)果蔬越了解，就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會(huì)再?gòu)氖澄镏刑舫雒琢４蟮哪⒐蕉　?/p>

　　3、注重果蔬造型

　　要讓孩子愛上果蔬，不僅要使果蔬味道鮮美，還要設(shè)法讓果蔬看上去更誘人。比如，把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項(xiàng)鏈”或“愛心”等等。

　　4、孩子參與烹飪

　　大多數(shù)孩子對(duì)廚房興趣濃厚，參與感很強(qiáng)。在計(jì)劃和準(zhǔn)備做飯時(shí)，家長(zhǎng)不妨讓孩子參與進(jìn)來(lái)，動(dòng)手?jǐn)D果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好后，或水果洗凈切好后，可以讓孩子來(lái)拼盤。這些都有助于增強(qiáng)孩子的進(jìn)食興趣。

　　5、游戲引導(dǎo)寶寶

　　在寶寶吃飯的時(shí)候可以專門挑一些和飲食有關(guān)的兒歌，用兒歌引導(dǎo)寶寶吃他們不喜歡吃的食物。也可以和寶寶一邊做游戲一邊吃飯。用他們感興趣的游戲讓他們?cè)诓恢挥X中吃下平時(shí)不肯吃的食物。

　　6、多陪孩子一起吃飯

　　父母要和孩子一起吃飯,研究表明,經(jīng)常沒有父母等親人陪伴吃飯的孩子會(huì)滋生出孤獨(dú)和被遺棄的感覺,以至影響其性格的健康發(fā)展。而且一個(gè)人吃飯的孩子由于沒有父母的管教和指點(diǎn),一般都會(huì)按照自己的喜好選擇食物,自己認(rèn)為好吃的多吃一點(diǎn),其他的飯菜動(dòng)也不動(dòng),而和父母等親人一起吃飯的孩子不僅會(huì)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,看到別人吃得津津有味也能促進(jìn)自己的食欲,不知不覺就會(huì)多吃些食物。

　　孩子挑食的害處

　　1、營(yíng)養(yǎng)失衡

　　寶寶需要的所有營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營(yíng)養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)。但調(diào)查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)失衡狀況。

　　2、影響智力發(fā)育

　　研究發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

　　3、抵抗力差易生病

　　由于飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力，因而更容易生病，經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

　　4、腸胃功能不良

　　偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂。

　　5、體重不達(dá)標(biāo)

　　偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足，生長(zhǎng)發(fā)育容易出問題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

　　6、出現(xiàn)極端性格

　　媽媽們可能不知道，各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色，營(yíng)養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶與營(yíng)養(yǎng)良好的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外，家長(zhǎng)經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會(huì)使寶寶產(chǎn)生逆反心理，長(zhǎng)此以往使親子關(guān)系變得緊張。

　　7、骨骼發(fā)育不健全

　　這是最常見的表現(xiàn)，多表現(xiàn)為牙齒發(fā)育緩慢，發(fā)黃發(fā)黑，骨骼生長(zhǎng)緩慢，或者出現(xiàn)軟骨癥。骨骼的發(fā)育不僅僅需要依靠鈣質(zhì)，還需要依靠蛋白質(zhì)、維生素D、鋅元素等等，而這些元素分別存在于肉類和蔬菜中，這就容不得寶寶偏食了，否則很容易引起骨骼發(fā)育不良。

　　孩子出現(xiàn)偏食挑食的現(xiàn)象時(shí)，家長(zhǎng)就要注意是不是平時(shí)零食吃得過(guò)多，或者是飲食結(jié)構(gòu)過(guò)于單一。缺少微量元素鋅、沒有規(guī)律的飲食習(xí)慣都會(huì)導(dǎo)致孩子挑食。挑食很有可能或造成孩子營(yíng)養(yǎng)失衡，日常生活中父母可以講講“果蔬故事”，用游戲引導(dǎo)孩子養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。