一年四季寶寶飲食注意事項(xiàng)

　　寶寶的發(fā)育成長(zhǎng)是最重要的，隨著季節(jié)的變換寶寶對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求也會(huì)有所不同。每個(gè)季節(jié)需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)也不盡相同。

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　　春季飲食要點(diǎn)

　　春天，是萬物生長(zhǎng)，萬象更新的季節(jié)。對(duì)于生機(jī)蓬勃、發(fā)育迅速的小兒來說，春天更應(yīng)注意飲食調(diào)養(yǎng)，以保證其健康成長(zhǎng)。

　　早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主，除豆類制品外，還應(yīng)選用芝麻、花生、核桃等食物，以便及時(shí)補(bǔ)充能量。早春時(shí)節(jié)還需要注意給小兒補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。上述食物中所含有的豐富的蛋氨酸具有增強(qiáng)人體耐寒的功能。

　　夏季飲食要點(diǎn)

　　炎熱的夏季，是人體能量消耗最大的季節(jié)。這時(shí)，人體對(duì)蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素及微量元素的需求量有所增加，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期的兒童更是如此。

　　首先是對(duì)蛋白質(zhì)的需要量增加，夏季蛋白質(zhì)分解代謝加快，并且汗液可以使大量微量元素及維生素丟失，使人體的抵抗力降低。在膳食調(diào)配上，要注意食物的色、香、味，多在烹調(diào)技巧上下功夫，使孩子增加食欲。可多吃些涼拌菜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。夏季可以給孩子多吃一些具有清熱去暑功效的食物。

　　秋季飲食要點(diǎn)

　　秋天，秋高氣爽，五谷飄香，是氣候宜人的季節(jié)。人體的消耗逐漸減少，食欲也開始增加。因此，家長(zhǎng)可根據(jù)秋天季節(jié)的特點(diǎn)來調(diào)整飲食，促進(jìn)孩子的發(fā)育成長(zhǎng)，補(bǔ)充夏季的消耗，并為越冬做準(zhǔn)備。

　　金秋時(shí)節(jié)，果實(shí)大多成熟，瓜果、豆莢類蔬菜種類很多，魚類、肉類、禽類、蛋類也比較豐富。秋季飲食構(gòu)成應(yīng)以防燥潤(rùn)肝為準(zhǔn)。

　　冬季飲食要點(diǎn)

　　冬季，氣候寒冷，人體受寒冷氣溫的影響，機(jī)體的生理和食欲均會(huì)發(fā)生變化。因此，合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足，對(duì)提高幼兒的機(jī)體免疫功能是十分必要的。

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　　小兒冬天的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，還應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等。這些食物所含的蛋白質(zhì)不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可增加人體耐寒和抗病能力。