呵護(hù)寶寶 如何增進(jìn)嬰幼兒免疫力

　　簡言之，人體的免疫能力有三道防線：

　　第一道防御-- 來自皮膚與黏膜，例如：皮膚可阻擋大多數(shù)外來有害物質(zhì)入侵體內(nèi)。所以抓出傷口或是燒燙傷，讓皮膚完整度受損時，就容易感染。

　　第二道防御-- 為先天性免疫機制，例如：白血球中的中性球或吞噬細(xì)胞，他們會在身體出現(xiàn)傷口或致病菌入侵時，優(yōu)先支援患部的防御并采取基本保護(hù)行動（吃掉致病菌）。但這類免疫沒有專一性與記憶性，亦即不會針對特定致病菌記憶，且下次再度感染時，也不會產(chǎn)生專門抗體，但它們的優(yōu)先防護(hù)能爭取時間，讓下一道防御（后天性免疫機制的防御）發(fā)生作用。

　　第三道防御-- 為一般所熟悉的抗體或免疫細(xì)胞等，這層防御軍隊必須經(jīng)過訓(xùn)練與教育，也就是要先認(rèn)識敵人，才能在下一次遇到時，進(jìn)行辨認(rèn)與施行防御措施，所以它們是具有專一性與記憶性的特種部隊。缺點只是制造出相應(yīng)抗體需要時間（可能幾天到幾星期不等）。例如：寶寶第一次被病菌感染，第三道防御機制會記憶并制造出專門的抗體，在下次遇到同樣的病菌攻擊時，立刻出動量多質(zhì)精的專門抗體以對付病菌，但在相應(yīng)的抗體制造出來前，仍需仰賴第二道防御機制來抵抗致病菌。

　　強化媽咪與寶寶 步步為贏

　　從懷孕開始，準(zhǔn)媽咪的均衡飲食，是給胎兒生長發(fā)育的重要營養(yǎng)來源，幫助孩子建立良好的免疫能力。根據(jù)小兒部營養(yǎng)師梁組嘉表示，孕媽咪應(yīng)注意以下事項：

　　需要多攝取魚類、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，提供寶寶建構(gòu)新生的組織，并幫助身體制造白血球與抗體。

　　宜多選擇抗氧化食物，例如：富含維生素C的柑橘類水果、維生素E的綠色蔬菜等，以及抗發(fā)炎的Omega-3堅果類、亞麻仁油等。

　　避免空熱量食物，不能因為覺得要吃很多小朋友才能快快長大，就隨意挑選高熱量而無實際營養(yǎng)素成分的食品，也就是俗稱的「垃圾食物」。畢竟許多市售的垃圾食物可能含有一些化學(xué)添加物，容易導(dǎo)致體內(nèi)發(fā)炎反應(yīng)。

　　不需要刻意「挑食」。有些媽咪為了預(yù)防小朋友日后過敏，會避免攝取特定食物。但除非孕媽咪本身已經(jīng)對某些食物過敏，否則無須刻意避開。多樣化的健康飲食，才是最佳的原則。

　　寶寶出生后 逐漸靠自己

　　至于出生后嬰兒如何有完備的免疫力呢？首先，前幾個月靠的是經(jīng)由媽咪胎盤而來與經(jīng)由哺喂母乳讓寶寶獲得母乳中所含的免疫球蛋白，讓寶寶的免疫系統(tǒng)逐漸健全，減少長大后過敏與感染的機率。