這些能補腦的食物寶寶父母們要記住

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  不知道各位家長有沒有發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市面上針對孩子退出的保健品要么是幫助孩子長得高,要么就是給孩子補腦的。其實多數(shù)的孩子在一日三餐當(dāng)中就可以攝取到足夠的營養(yǎng),家長們知道寶寶吃什么東西可以補腦嗎?

  寶寶吃什么補腦

  牛奶

  牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

這些能補腦的食物寶寶父母們要記住

  寶寶們建議每天喝兩杯牛奶,早上一杯晚上一杯就可以補充足夠的鈣質(zhì),對大腦的發(fā)育很有好處,如果牛奶過敏喝羊奶也有一樣的效果。

  核桃

  核桃是佳的補腦食品,核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。

  每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血。

  雞蛋

  雞蛋中蛋白質(zhì)的含量很高,而且蛋黃中還富含卵磷脂和卵黃素,這些物質(zhì)對神經(jīng)系統(tǒng)非常重要,可以起到提高智力,增強記憶的效果。

  不過雞蛋在吃的時候一定要煮熟,不要給孩子吃糖心蛋或者是把雞蛋打到豆?jié){里面,這樣都是有很多細(xì)菌的,成人不建議吃,孩子更加不能吃。

  芹菜

  芹菜中有一種清新的發(fā)揮油,這種物質(zhì)能刺激人的神經(jīng)系統(tǒng),讓思維更加靈活,激起人的靈感,這是產(chǎn)生富有創(chuàng)新思想的前提。

  有些孩子不愛吃芹菜,家長們就要變化方法來做,比如在芹菜里面放上一些腰果、巴旦木之類的堅果一起炒,這樣孩子一般都會更加感興趣一些。

  菠蘿

  菠蘿中維生素C的含量很高,而且還有眾多的微量元素,這些物質(zhì)對提高兒童智力和記憶力都有幫助。

  松子

  松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,是寶寶腦細(xì)胞發(fā)育的重要物質(zhì),經(jīng)常吃還能提高寶寶的免疫力。

  花生

  花生中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂類,尤其是亞油酸的含量非常高,有利于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和增強記憶力。

  黃花菜

這些能補腦的食物寶寶父母們要記住

  富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1均為大腦代謝所需要的物質(zhì),因此,它被人們稱為“健腦菜”。

  大豆

  大豆的植物蛋白質(zhì)含量豐富,并含有異黃酮,是天然植物雌激素,作用于大腦的海馬記憶中樞,能強化記憶。

  板栗

  板栗是堅果中含脂肪低、含淀粉類高的食物。板栗鮮品中維生素C的含量高于番茄和蘋果,其中豐富的不飽和脂肪酸、磷有助于寶寶大腦發(fā)育。

  糙米

  糙米中含有各種維生素,對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。吃糙米還有助于加強神經(jīng)細(xì)胞的活動,從而提高孩子學(xué)習(xí)和記憶能力。

  健腦方法

  科學(xué)用腦

  根據(jù)“用進廢退”的原理,人的大腦應(yīng)當(dāng)經(jīng)常使用,腦子越使用就會越靈活。但用腦應(yīng)做到“勞逸結(jié)合”,不要使腦子過度勞累,簡便的方法是用腦(學(xué)習(xí)或思考)一小時后,休息10分鐘,休息的方式多種多樣,可以聽輕松的音樂,或是遠(yuǎn)眺風(fēng)景,或是靜坐冥想。

  環(huán)境護腦法

  工作或?qū)W習(xí)的環(huán)境對于養(yǎng)護大腦十分重要,夏天要選安靜清涼的環(huán)境,而冬天則要求保暖、空氣流通的環(huán)境,學(xué)習(xí)或工作的效率會很好 反之,如果夏天在悶熱的環(huán)境中(溫度超過34℃),不但效率低,而且大腦的消耗會明顯增多,對大腦十分有害。

  良好坐姿健腦法

  科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),孩子坐姿不端會影響大腦的血液供應(yīng),血流緩慢導(dǎo)致腦部供氧不足,既影響工作效率,又會傷害腦神經(jīng),正確的坐姿是背要直,腰要挺、頭要正、腳要平。

  光線適中用腦法

  光線太強烈時,對腦細(xì)胞的刺激太大光線太弱太暗時,使大腦皮層的興奮度受到抑制,工作效率則會降低。在光線適中的場合學(xué)習(xí)或工作有利于護腦、健腦。

  通過上文的介紹,我們都知道了,孩子的大腦發(fā)育是十分重要的,這關(guān)系到孩子的未來。所以家長們在平時做菜的時候就要考慮到這一點,多給孩子吃有利大腦發(fā)育的食物。比如說芹菜、花生、黃花菜和糙米等等,這些多吃就能達(dá)到很好的補腦效果。

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