坐月子喝酸奶的好處是什么

　　酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶是女性常喝的飲品之一，酸奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么生完孩子后產(chǎn)婦能不能喝酸奶呢?要注意些什么?下面讓我們具體來看看吧!

　　坐月子可以喝酸奶嗎

　　坐月子月子可以喝酸奶，但要注意溫度。

　　從營養(yǎng)角度來看還有從吸收角度來看酸奶都是一個(gè)非常好的選擇那你營養(yǎng)價(jià)值非常的高還是女人氣息少，酸奶一定需要展示我國有的溫度來進(jìn)行冷藏將酸度才會(huì)，不斷的提高，讓酸奶變得更加的好喝，如果保存的不好酸奶就會(huì)變壞酸奶中的一些伸展軍或者是其他的菌類都會(huì)變質(zhì)這樣算來就不能使用了，產(chǎn)婦在月子期的時(shí)候一定要將酸奶前放置在常溫中才能喝太涼的不要喝了對母嬰都不好。所以說，產(chǎn)婦秋季做月子可以喝酸奶，但要注意溫度。

　　坐月子喝酸奶的好處

　　補(bǔ)充營養(yǎng)

　　酸奶所含有的營養(yǎng)成分非常高，同時(shí)又容易被人體所吸收，產(chǎn)婦適量地喝一些，好處非常多。

　　補(bǔ)鈣

　　酸奶是通過純牛奶發(fā)酵而制作完成的，所以牛奶中所含有的鈣質(zhì)和維生素D，酸奶中也是存在的，可以很好的為產(chǎn)婦補(bǔ)充鈣質(zhì)，從而避免產(chǎn)婦產(chǎn)后缺鈣以及新生兒缺鈣，因?yàn)楫a(chǎn)婦的鈣質(zhì)通過乳汁會(huì)傳遞給新生兒，新生兒所有的營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素都是沖乳汁中攝取的，所以媽媽吸收的好，寶寶就會(huì)吸收的。

　　防治便秘

　　喝酸奶還可以緩解產(chǎn)婦便秘的癥狀，因?yàn)槿樗峋a(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

　　促進(jìn)消化和吸收

　　酸奶中的酶可以促進(jìn)消化和吸收，可以幫助產(chǎn)婦盡快的吸收所吃進(jìn)去的食物，避免發(fā)生腹脹等現(xiàn)象。同時(shí)酸奶中的乳酸菌還可以保持產(chǎn)婦腸道內(nèi)環(huán)境的平衡，抑制有害細(xì)菌的侵入。

　　促進(jìn)食欲

　　酸牛奶可以將牛奶當(dāng)中的乳糖和蛋白質(zhì)直接分解成半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等等，更容易被人體所吸收和消化。產(chǎn)后產(chǎn)婦在飲食上味道單一，少鹽，大多數(shù)面對著產(chǎn)婦的月子餐都沒有食欲，多喝一些酸奶可以促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)食欲，可以讓產(chǎn)婦多吃一些食物，促進(jìn)營養(yǎng)的吸收和乳汁的分泌。

　　有利于產(chǎn)后恢復(fù)

　　酸奶還有降低膽固醇的作用，產(chǎn)婦產(chǎn)后大多數(shù)都處在肥胖狀態(tài)，多喝酸奶有利于產(chǎn)后恢復(fù)。同時(shí)可以提高免疫力，產(chǎn)婦產(chǎn)后需要哺乳，所以和懷孕時(shí)期一樣不可以亂服用藥物，以免被寶寶所攝取。想減少生病的幾率就必須要提高抵抗力，酸奶中含有大量的活性菌，可以改善和緩解很多疾病，例如：便秘、腹瀉、腸炎、胃病等等。

　　健康小提示：

　　專家表示女性坐月子期間可以適量地喝些酸奶，對身體的恢復(fù)和保養(yǎng)有一定的好處，但是需注意不要喝過涼的，也不要過量喝。并且產(chǎn)婦生產(chǎn)之后除了要注意身體健康的調(diào)理之外，家人和產(chǎn)婦自己也要注意到產(chǎn)婦的心理情況，放放松不要太有壓力，有些產(chǎn)婦就是猶豫不注意精神層次的感覺，最后導(dǎo)致較為嚴(yán)重的產(chǎn)后郁抑癥。

　　喝酸奶的8大誤區(qū)

　　酸奶和酸奶飲料是一回事兒

　　在現(xiàn)在的市場上，酸奶的品種不僅多，而且酸奶飲料也特別豐富，所以你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。

　　酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。

　　二者的營養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。

　　喝酸奶多多益善

　　酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當(dāng)然不是!喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。

　　尤其是平時(shí)就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。

　　酸奶比牛奶更營養(yǎng)

　　很多人都認(rèn)為牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶后會(huì)更有營養(yǎng)，事實(shí)上從營養(yǎng)價(jià)值來說，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養(yǎng)素的利用率有所提高。

　　此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時(shí)可以用酸奶來代替牛奶。

　　酸奶可隨意搭配

　　酸奶和很多食物搭配起來都很不錯(cuò)，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，有干有稀，口感好還營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。

　　因?yàn)榧庸と馄穬?nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會(huì)和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。

　　酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

　　多喝酸奶能減肥

　　人們總說酸奶能減肥，主要是因?yàn)樗崮毯写罅炕钚匀樗峋梢杂行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，從而緩解便秘。達(dá)到減肥的作用。但是長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。

　　并且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

　　但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。

　　用酸奶充饑

　　當(dāng)你饑腸轆轆時(shí)，常常會(huì)馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡!這樣確實(shí)能夠緩解一下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。

　　因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會(huì)大大減弱。

　　還是在飯后1～2小時(shí)的時(shí)候再喝吧!因?yàn)檫@時(shí)胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。

　　喝酸奶老少皆宜

　　事實(shí)上，酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。

　　此外，糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。

　　酸奶拒絕加溫

　　很多資料上都說酸奶不能加熱喝，怕加熱后酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會(huì)改變，其營養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會(huì)降低。

　　但若只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會(huì)被殺死，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。

　　小編結(jié)語：酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。酸奶老少皆宜，坐月子喝也有很多好處哦。