懷孕吃鵝蛋都有什么好處
在我們日常生活中,相信大家都知道,孕婦的飲食健康是非常重要的,在現(xiàn)實生活中有太多的東西是孕婦不能吃的,那在懷孕的時候孕婦吃鵝蛋有什么好處呢,懷孕的時候不能吃什么食物呢,孕婦在懷孕期間吃什么食物好呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
懷孕吃鵝蛋有什么好處
1、孕婦吃鵝蛋有助胎兒智力發(fā)育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,因為卵磷脂有利于人腦和神經組織的發(fā)育。所以,孕婦吃鵝蛋的話,就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經發(fā)育了。
2.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,其脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂,并且約有一半都是卵磷脂,因為卵磷脂有利于人腦和神經組織的發(fā)育
在寒冬時節(jié),孕婦不免要受寒氣的侵襲。因為鵝蛋甘溫,能補中益氣,所以,處于寒冷時節(jié)的孕婦不妨吃些鵝蛋,防御寒氣對身體的侵入。這樣,孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病,避免造成身體不適。
3、孕婦吃鵝蛋能增強記憶力
在懷孕時期,因身體不適,或周邊環(huán)境影響,孕婦容易出現(xiàn)心情煩躁,記憶力下降的問題。這時候,不妨打個鵝蛋,放點白糖攪勻,在早晨蒸熟并空服,可以清腦益智。連續(xù)吃5天,就會發(fā)現(xiàn)記憶力大大增強。
4.孕婦吃鵝蛋能補充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸,維生素A、D、E、核黃素和硫胺素,以及礦物質鐵、磷和鈣等。其他食物或許也含有豐富的上述營養(yǎng)物質,但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質,其礦物質和維生素多含于蛋黃內,都極易被孕婦吸收。這些營養(yǎng)物質被吸收了,才說明孕婦真的補充了此類營養(yǎng)物質。
5.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒
孕婦在孕期的后兩三個月,一個月大約吃10個鵝蛋左右,可以去胎毒。胎兒出生后,不容易得皮膚病,并且皮膚還比較好。這要歸功于鵝蛋清的功勞,因為鵝蛋清有去毒,治療瘡瘍的功效。
懷孕吃什么好
1、板栗
板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分,有健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利于骨盆的發(fā)育成熟,并消除孕期的疲勞。
2、干果
孕婦在懷孕的時候經常會覺得很餓,那孕婦就可以吃些杏脯、酸角之類的干果美味,又方便隨身攜帶,可以隨時隨地滿足媽媽的食欲。
3、脫脂牛奶
牛奶中含有大量的鈣和其他的營養(yǎng)物質,而孕媽媽每天應該攝入1000毫克的鈣。脫脂牛奶既可以保證營養(yǎng)又可有效控制脂肪的攝入,每天3杯脫脂牛奶就可以滿足孕媽媽身體對鈣的需求,也可以促進寶寶的健康成長。
4、全麥面包
首先要注意真正的全麥面包顏色微褐,掰開后有均勻麩皮。不同于其他的精粉白面包,媽媽在孕期食用全麥面包可以保證每天攝入20~35克的膳食纖維。其中也含有大量的鐵和鋅,可為媽媽提供豐富的營養(yǎng)。
5、麥片
好選擇那些純天然的,無任何糖類或其他添加成分的麥片,煮成麥片粥后食用。吃的時候媽媽可以根據(jù)自己的口味、喜好添加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜等。注意是麥片不是燕麥。
6、堅果
堅果營養(yǎng)豐富,其中的蛋白質、油脂、礦物質、維生素含量較高,吃堅果可以讓媽媽不再頻繁有餓感。但是堅果中的熱量和脂肪含量較高,因此,準媽媽要做注意每天攝入量應控制在28克左右。
7、核桃
核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對促進大腦的發(fā)育很重要。但準媽媽還要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
8、大棗
大棗的營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給準媽媽補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使準媽媽脹氣。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生豆?jié){就是由大豆制作而成的,而大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
通過文章的介紹,我們了解到,孕婦吃鵝蛋可以防寒氣、及時補充氨基酸、有效去胎毒,但是孕婦在懷孕的時候千萬不能吃生的豆子和沒有煮熟的豆?jié){,因為這兩樣食物會很容易導致孕婦食物中毒的,這點大家千萬要記住了。
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