孕婦必備養(yǎng)生湯食譜

　　作為準(zhǔn)媽媽的孕婦們因?yàn)樯眢w內(nèi)孕育著新生命，所以尤其要注意身體。那么孕婦要怎么去養(yǎng)生呢?主要靠食物，比如說(shuō)養(yǎng)生湯、水果等等，這些對(duì)于孕婦的身體有很大的好處。下面小編就來(lái)給準(zhǔn)媽媽們推薦幾款不錯(cuò)的養(yǎng)生湯和水果。

　　孕婦養(yǎng)生湯食譜

　　1、胡蘿卜番茄雞腳湯

　　材料：新鮮雞腳8只;番茄3個(gè);胡蘿卜1個(gè);大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量。

　　做法：雞腳放入水中煮開(kāi)后兩分鐘取出洗凈血污，備用;將所有材料切成合適入口的大小;將所有材料放入鍋中，注入八分水，以大火煲滾20分后，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用。

　　2、冬菇干貝排骨湯

　　材料：排骨半斤，雞腳8只(建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的)冬菇(小的就8個(gè)左右，大的就5個(gè))，干貝5粒。

　　做法：將排骨、雞腳放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘，取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲，這樣可以避免湯水肥膩);冬菇用水洗凈稍浸泡，干貝用水泡開(kāi)，撕碎;在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開(kāi)20分鐘后，小火煲2-3小時(shí)，調(diào)味即可食用。

　　3、芡實(shí)赤小豆田雞湯

　　材料：瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大，2-3只)芡實(shí)1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。

　　做法：將所有材料洗凈備好陳皮用水泡軟，刮掉里面的軟囊備用瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開(kāi)兩分鐘后取出洗凈血污。將所有材料放入鍋中，注入八分水，用大火煲滾20分鐘后，再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時(shí)，調(diào)味即可飲用。

　　適合孕婦的水果

　　1、獼猴桃——提高免疫力

　　獼猴桃是一種特殊的水果，綠似翡翠的果肉，清香誘人;甜中帶酸的口味，爽口怡人。每100克獼猴桃含糖14克，蛋白質(zhì)1.6克，鉀320毫克，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克，磷42.2毫克，鎂19.7毫克，同時(shí)還富含胡蘿卜素、葉酸、維生素C和E等，尤其是含維生素C高達(dá)300毫克，為等量柑橘類的近10倍。值得一提的是，獼猴桃對(duì)育齡女性來(lái)說(shuō)是很好的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　懷孕前或懷孕期，尤其是懷孕的前3個(gè)月，有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，有先兆流產(chǎn)的人也應(yīng)忌食。

　　2、柚子——預(yù)防妊娠糖尿病

　　柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多見(jiàn)于南方，以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子最為著名。其果實(shí)鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥，有“天然水果罐頭”之稱。

　　柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪。柚子一天只能吃1/4個(gè)哦，最好不要多吃。

　　3、草莓——防輻射

　　在每100克草莓中，含有50—100毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以抵御高強(qiáng)度的輻射，減緩紫外線輻射對(duì)皮膚造成的損傷，比如皮膚發(fā)生脂質(zhì)氧化，出現(xiàn)干燥、紅斑等現(xiàn)象。所以，經(jīng)常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經(jīng)常吃些草莓。

　　建議，孕婦每天食用不超過(guò)500克左右的草莓。

　　每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己的寶寶未來(lái)可以聰明健康，其實(shí)寶寶還在媽媽的肚子里的時(shí)期也是十分重要的時(shí)期，在孕期，準(zhǔn)媽媽們不只要多注意養(yǎng)生，同時(shí)也要保持心情開(kāi)朗，這樣才會(huì)生出來(lái)健康聰明的小寶寶!