在備孕期間要多喝3種營(yíng)養(yǎng)湯

　　民以食為天，更何況是在備孕期間呢？孕前飲食當(dāng)中，我們需要嚴(yán)格注意自己的飲食，最主要的是要營(yíng)養(yǎng)，以保證胎兒能健康孕育。以下這三種湯特別適合在孕期使用。

　　滋補(bǔ)湯水一：雙耳牡蠣湯

　　材料：水發(fā)木耳、牡蠣各100克，水發(fā)銀耳50克，料酒10克，蔥姜汁20克，精鹽3克，雞精2克，醋各1克，胡椒粉0.5克，高湯500克。

　　做法：

　　1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>

　　2、另在鍋內(nèi)加高湯燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約15分鐘。

　　3、下入焯好的牡蠣，加入精鹽、醋煮熟，加入少許胡椒粉調(diào)勻，出鍋裝碗即成。

　　提示：牡蠣是公認(rèn)的含鋅量最高的食物，還可提高性欲，每只牡蠣約含鋅15毫克，其他海產(chǎn)品，如生蠔等也是含鋅量極高的。如果夫妻不是素食主義者，就可以多吃一些牡蠣等海產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)鋅，而鋅對(duì)于提高孕力有著重要的意義。

　　滋補(bǔ)湯水二：木耳海參湯

　　材料：海參10克，木耳(水發(fā))10克，銀耳4克，黃瓜10克，食鹽2克，蔥2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。

　　做法：

　　1、將海參洗凈切成小塊，黃瓜切成片，蔥切絲、姜切片，香菜切段備用。

　　2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油溫三成熱時(shí)下姜片炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽小火燉半個(gè)小時(shí)。

　　3、然后放入海參，加胡椒粉燒開(kāi)后盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和香菜，淋少許香油即可。

　　提示：備孕期的女性是可以吃海參的，海參的補(bǔ)腎作用可充分幫助女性有充足的腎氣。這就可以幫助懷孕后養(yǎng)育胎兒，但在吃時(shí)一定要有計(jì)劃的服用，且不可過(guò)量。

　　滋補(bǔ)湯水三：蓮子豬肚湯

　　材料：豬肚1個(gè)，水發(fā)蓮子(去心)40粒，花生油、精鹽、生姜各少許，面粉適量。

　　做法：

　　1、將生姜去外皮，洗凈，切成細(xì)絲。

　　2、豬肚用面粉、鹽分別揉搓，反復(fù)清洗干凈。

　　3、將水發(fā)蓮子放入洗好的豬肚內(nèi)，用線縫合好，放入盤(pán)內(nèi)，隔水燉至肚熟，取出晾涼后切塊。

　　4、鍋置火上，放發(fā)生油燒熱，下姜絲煸香后放入豬肚蓮子燴炒，用精鹽調(diào)味即成。

　　提示：蓮子具有清血散瘀、養(yǎng)胃安神的功效，還可以用來(lái)治療經(jīng)血、白帶過(guò)多等婦女疾病，有助于想懷孕的女性調(diào)理體質(zhì)。如果備孕夫婦氣虛，蓮子有補(bǔ)氣益氣的功能，不妨吃些。不過(guò)，消化不良或者大便干燥的人不宜吃蓮子哦。