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胃潰瘍的15款藥膳保健方

發(fā)布時(shí)間: 2016-03-11 15:43:11

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潰瘍病以反復(fù)發(fā)作的節(jié)律性上腹痛為臨床特點(diǎn),常伴有暖氣、返酸、灼熱、嘈雜等感覺,甚至還有惡心、嘔吐、嘔血、便血。胃潰瘍的15款藥膳保健方胃潰瘍的治療很漫長,且容易復(fù)發(fā),所以患者在治療過程中,要積極配合醫(yī)生的檢查治療,也要在日常做好自我保健,輔助治療胃潰瘍。

1、桃仁豬肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑。

功效:可益氣活血,化淤止痛。

2、佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。胃潰瘍的15款藥膳保健方

功效:可瀉熱和胃,適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒,便秘等。

3、雞蛋三七燉

原料和制法:雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。

功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。

4、仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺,洗凈,切細(xì);牛肉洗凈,切片,置熱油鍋中炒熟后,調(diào)味服食。功效:可活血化淤,行氣止痛,適用于痛處固定,或痛如針刺等病癥。胃潰瘍的15款藥膳保健方

5、玉石梅楂飲

玉竹、石斛、生山楂、白芍各6克,烏梅、甘草各3克。水煎,代茶飲。陰虛型胃痛者可經(jīng)常飲用。慢性萎縮性胃炎胃酸缺乏者亦可飲用。

6、胡椒砂仁燉豬肚

豬肚1只,洗凈,置沙鍋中,加水適量;加入胡椒、砂仁、干姜各6克,陳皮、肉桂各3克,蔥、醬油、食鹽適量。以文火燉爛,酌量食用。適用于胃寒或虛寒型胃痛。

7、包心菜粥

原料與制作:包心菜500g,粳米50g。先將包心菜水煮半小時(shí),撈出菜后,人米煮粥。

用法與功效:日服2次,溫?zé)岱D芫徏敝雇?。適用于胃脘拘急疼痛,對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛和促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

8、自及粥

原料與制作:白及粉15g,糯米100g,大棗5個(gè),蜂蜜25g。胃潰瘍的15款藥膳保健方用糯米、大棗、蜂蜜加水煮至粥將熟時(shí),將白及粉人粥中,改文火稍煮片刻,待粥湯稠粘時(shí)即可。

用法與功效:每日2次,溫?zé)崾常?0天為一療程。能補(bǔ)肺止血,養(yǎng)胃生肌。適用于肺、胃出血病,包括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、腎及十二指腸潰瘍出血等。

9、土豆粥

原料與制作:新鮮土豆(馬鈴薯)250g(不去皮),蜂蜜適量。將土豆切碎,用水煮至土豆成粥,加蜂蜜調(diào)勻即可。

用法與功效:每日清晨空腹時(shí)食用,連服半月。能緩急止痛。適用于胃潰瘍患者胃脘隱痛不適者。

10、姜韭牛奶湯

原料與制作:韭菜250g,生姜25g,牛奶250g(或奶粉2匙加水溶化)。將韭菜、生姜切碎,搗爛,以潔凈紗布絞取汁液,傾人鍋內(nèi),再加入牛奶,加熱煮沸即成。胃潰瘍的15款藥膳保健方用法與功效:每日早晚趁熱頓服。能胃健脾。適用于胃寒型胃潰瘍,慢性胃炎胃脘痛、嘔吐等。

11、陳草蜜膏

原料與制作:陳皮、甘草各100g,蜂蜜適量。將陳皮、甘草洗凈,加水適量浸泡透發(fā),再加熱煎煮,每20分鐘取煎液1次,加水再煎蜂蜜1次,共煎取3次;然后合并煎液,再以小火煎熬濃縮,至成膏時(shí),加蜂蜜1倍再煎,至沸?;穑?,裝瓶備用。用法與功效:每日2次,每次l匙。能補(bǔ)中益氣,行氣健脾。適用于潰瘍病。

12、飴糖(麥芽糖)

原料與制作:飴糖20g,以開水化開。

用法與功效:每日3次,飯前服。能補(bǔ)中益氣,健脾胃,止疼痛。此飲狀如膠蜜,有保護(hù)粘膜作用,故能緩解胃痛。

13、紅茶蜂蜜飲

原料與制作:紅茶5g,蜂蜜、紅糖各適量。胃潰瘍的15款藥膳保健方將紅茶放人保溫杯中,以沸水沖泡,蓋上蓋溫浸lO分鐘,再調(diào)入蜂蜜與紅糖,趁熱飲服。

用法與功效:每日3劑,飯前服。能溫中健胃,助消化,適用于潰瘍病。

14、旱蓮草紅棗湯

原料與制作:鮮旱蓮草50g,紅棗3枚。將旱蓮草與紅棗加清水2碗煎至1碗。

用法與功效:每日2次,去渣溫服。能補(bǔ)肝腎,滋陰血,止血。適用于胃、十二指腸潰瘍出血,失血性貧血等癥,有較好的輔助治療作用。

15、暖胃雞

公雞1只,去皮及內(nèi)臟,洗凈,剁成塊,放入沙鍋內(nèi),加水適量,放入生姜6克,砂仁、丁香、良姜、肉桂、橘皮、蓽茇、川椒、大茴香各3克,蔥、醬油、食鹽適量,以文火燉爛,撒入胡椒面少許。酌量吃雞肉飲湯。適用于胃痛證屬虛寒或胃寒。胃潰瘍的15款藥膳保健方

溫馨提示:胃潰瘍患者進(jìn)食時(shí)情緒要放松,少說話,要細(xì)嚼慢咽,進(jìn)食要定時(shí)、定量,避免過飽過饑,以保證胃有規(guī)律的收縮、蠕動(dòng)及排空,更重要的是保證消化液有規(guī)律的分泌,從而有利于潰瘍的愈合。進(jìn)食前喝一口湯,這相當(dāng)于運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備活動(dòng),進(jìn)食后喝一些湯水,這樣對(duì)消化有益,飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng),否則會(huì)影響胃的消化功能,也不利于潰瘍愈合。

【參考文獻(xiàn):《消化性潰瘍最佳保健方案》《胃腸病治療與護(hù)理》《藥膳食療》】

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精彩問答

  • 豆制品牛奶過敏有胃潰瘍

    如果你對(duì)豆制品和牛奶過敏,同時(shí)又患有胃潰瘍,這可能與食物不耐受有關(guān),也可能是胃潰瘍引發(fā)的癥狀加重。食物不耐受是指身體對(duì)某些食物無法正常消化吸收,導(dǎo)致不適,而胃潰瘍則是胃部黏膜的損傷,對(duì)飲食要求更為嚴(yán)格。了解這兩者的關(guān)系和影響,才能更好地管理和改善健康狀況。 1、食物不耐受:有些人天生或因后天免疫系統(tǒng)異常,對(duì)某些食物如豆制品和牛奶產(chǎn)生不耐受。這種情況下,攝入這些食物后可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀。為了避免這些不適,最好盡量避免食用這些容易引發(fā)反應(yīng)的食物。 2、胃潰瘍:胃潰瘍患者的胃黏膜已經(jīng)受損,食用刺激性或容易產(chǎn)氣的食物可能會(huì)加重不適癥狀,比如腹脹和噯氣。豆制品和牛奶可能在此類患者中引發(fā)這些癥狀,從而影響潰瘍的愈合和康復(fù)。胃潰瘍患者需要特別注意飲食,避免食用可能加重病情的食物。 對(duì)于這些問題,及時(shí)就醫(yī)是關(guān)鍵。醫(yī)生可以通過相關(guān)檢查確定過敏和胃潰瘍的具體情況。如果確認(rèn)是食物不耐受,只需停止食用相關(guān)食物即可緩解癥狀。而對(duì)于胃潰瘍,醫(yī)生可能會(huì)建議使用一些藥物,如奧美拉唑或硫糖鋁,來幫助治療。 在日常生活中,保持良好的生活習(xí)慣也是改善健康的重要因素。要注意休息,避免熬夜,保持愉悅的心情,并注意保暖以防感冒。飲食方面,多選擇新鮮水果和蔬菜,避免油膩和辛辣的食物,同時(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)。 了解自己對(duì)食物的反應(yīng)和胃部健康狀況,積極調(diào)整飲食和生活方式,才能更好地管理過敏和胃潰瘍問題。通過專業(yè)的醫(yī)療建議和健康的生活習(xí)慣,可以有效地改善健康狀況。

  • 燉白蘿卜會(huì)誘發(fā)胃潰瘍嘛

    燉白蘿卜一般不會(huì)誘發(fā)胃潰瘍,但適量食用是關(guān)鍵。胃潰瘍是胃內(nèi)壁黏膜的潰瘍,通常與幽門螺桿菌感染、長期服用非甾體抗炎藥等因素有關(guān)?;颊呖赡軙?huì)出現(xiàn)上腹痛和餐后飽脹等癥狀。在飲食上,胃潰瘍患者應(yīng)避免辛辣刺激的食物,如辣椒和大蒜,以免加重病情。白蘿卜是一種常見的蔬菜,富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì),適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng),并具有輔助消食通便的作用,對(duì)消化不良和便秘有一定緩解效果。 1、白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值:白蘿卜富含多種營養(yǎng)成分,適量食用可以為身體提供必要的維生素和礦物質(zhì)。其輔助消化的特性也有助于改善消化不良的情況。對(duì)于大多數(shù)人來說,燉白蘿卜是一種健康的飲食選擇,不會(huì)直接導(dǎo)致胃潰瘍。 2、過量食用的風(fēng)險(xiǎn):盡管白蘿卜本身不會(huì)引發(fā)胃潰瘍,但大量食用可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多,進(jìn)而引起胃部不適。如果出現(xiàn)這種情況,建議立即停止食用,并通過喝溫?zé)崴畞砭徑獠贿m。必要時(shí),可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用奧美拉唑或雷貝拉唑等藥物來緩解癥狀。 在日常飲食中,保持清淡易消化的飲食習(xí)慣是預(yù)防胃部不適的重要措施。多吃新鮮水果和蔬菜,如蘋果和西紅柿,少食多餐,避免暴飲暴食。如果出現(xiàn)明顯的不適癥狀,及時(shí)就醫(yī)是很重要的,以免耽誤病情的治療。合理飲食和適度食用白蘿卜對(duì)大多數(shù)人來說是安全的,并不會(huì)引發(fā)胃潰瘍。

  • 煅牡蠣加熱牛奶治胃潰瘍嗎

    煅牡蠣和牛奶的組合并不能直接治療胃潰瘍。雖然兩者都含有豐富的營養(yǎng)成分,但并不具備治療胃潰瘍的功效。胃潰瘍是一種需要專業(yè)醫(yī)療干預(yù)的消化道疾病,依靠簡單的食物組合無法實(shí)現(xiàn)治愈。 1、生蠔粉的作用:生蠔粉,也就是煅牡蠣,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣元素。適量食用可以幫助補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),并有助于傷口愈合。對(duì)于胃潰瘍患者,生蠔粉可能在一定程度上支持營養(yǎng)需求,但它并不是治療潰瘍的藥物。 2、牛奶的營養(yǎng)價(jià)值:牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A和維生素D,適量飲用有助于提供能量和提高免疫力。這些特性對(duì)身體健康有益,但同樣不具備直接治療胃潰瘍的能力。 雖然生蠔粉和牛奶各自有其營養(yǎng)價(jià)值,但它們無法取代醫(yī)學(xué)治療。如果出現(xiàn)胃潰瘍癥狀,建議及時(shí)就醫(yī),接受專業(yè)的診斷和治療。日常飲食中,建議選擇清淡易消化的食物,如小米粥和南瓜粥,搭配新鮮的水果和蔬菜,如蘋果和西紅柿。同時(shí),避免辛辣刺激性食物,以防對(duì)胃部造成進(jìn)一步刺激。 保持健康的生活方式和飲食習(xí)慣是預(yù)防和管理胃潰瘍的關(guān)鍵。記住,任何健康問題都應(yīng)在專業(yè)醫(yī)療指導(dǎo)下進(jìn)行處理,而不是依賴于未經(jīng)驗(yàn)證的食物療法。希望大家在生活中多加注意,保持良好的飲食習(xí)慣,確保身體健康。

  • 多喝南瓜湯能緩解胃潰瘍

    喝南瓜湯并不能直接緩解胃潰瘍,但它可能在一定程度上幫助改善不適癥狀。胃潰瘍是胃內(nèi)壁黏膜的潰瘍,通常與幽門螺桿菌感染、藥物因素有關(guān),患者常會(huì)感到上腹部疼痛和腹脹。南瓜富含維生素C、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì),適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng),并可能稍微提升免疫力。不過,需要明確的是,南瓜作為食物并不具有治療疾病的效果,不能單靠多喝南瓜湯來緩解胃潰瘍。 1、如果確診為胃潰瘍,出現(xiàn)嚴(yán)重不適時(shí),應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。醫(yī)生可能會(huì)建議服用奧美拉唑腸溶片、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等藥物來緩解癥狀,并可能使用膠體果膠鉍膠囊、枸櫞酸鉍鉀顆粒等藥物保護(hù)胃黏膜。在某些情況下,手術(shù)可能是必要的選擇,如開腹手術(shù)或腹腔鏡手術(shù)。 2、在日常生活中,合理飲食是關(guān)鍵。選擇清淡易消化的食物,避免辛辣和刺激性食物,以減輕對(duì)胃的刺激。飲食的調(diào)整可以幫助控制病情的發(fā)展,同時(shí)也要注意多休息,保證充足的睡眠,避免熬夜,這對(duì)身體的整體恢復(fù)非常重要。 3、通過飲食和生活習(xí)慣的改變,雖然不能治愈胃潰瘍,但可以在一定程度上緩解癥狀,減少復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。保持良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,對(duì)胃部健康至關(guān)重要。 南瓜湯雖然不是治療胃潰瘍的良藥,但在日常飲食中適量食用,還是有助于補(bǔ)充營養(yǎng)和維持身體健康的。對(duì)于胃潰瘍的治療,專業(yè)的醫(yī)療建議和科學(xué)的治療方案才是關(guān)鍵。希望大家在日常生活中多加注意,保持健康的生活方式。

  • 對(duì)胃潰瘍患有利的食物

    針對(duì)胃潰瘍患者,有利的食物主要包括清淡且易消化的食物,如小米粥和南瓜粥等,這些食物具有利尿效果并含有豐富的營養(yǎng)成分,不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),有利于病情恢復(fù)。堿性食物如香蕉和蘋果,能維持電解質(zhì)平衡并促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),改善便秘情況。富含蛋白質(zhì)的食物如雞蛋羹和牛奶,可以增強(qiáng)免疫力,且不會(huì)加重疾病癥狀。另外,山藥和魚肉等也是推薦的食物,它們均衡提供了必要的營養(yǎng)。胃潰瘍患者應(yīng)注意飲食均衡,避免暴飲暴食,以免加重胃部不適。若癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。推薦的食物多樣化,可根據(jù)個(gè)人喜好和健康狀況選擇。

  • 對(duì)胃潰瘍有效的食物

    關(guān)于胃潰瘍的有效食物,雖然沒有明確證據(jù)表明某種食物能治療或緩解胃潰瘍,但某些食物可幫助改善患者的癥狀并促進(jìn)愈合。對(duì)于輕度患者,稀飯、水果、富含蛋白質(zhì)的食物、面食以及健康脂肪等食物都可以作為良好選擇。稀飯溫和易消化,提供營養(yǎng)同時(shí)減輕胃負(fù)擔(dān);水果中的天然抗炎成分有助于緩解癥狀,但需避免某些酸性水果;蛋白質(zhì)是身體修復(fù)組織的重要成分,可加速傷口愈合;面食易消化,不會(huì)增加胃部壓力;適量健康脂肪可保護(hù)胃黏膜。雖然這些食物不能根治胃潰瘍,但能在一定程度上幫助緩解癥狀。病情嚴(yán)重或持續(xù)時(shí)間長者,請(qǐng)咨詢醫(yī)生意見。

  • 對(duì)于胃潰瘍不利的食物

    胃潰瘍患者應(yīng)避免食用辛辣、刺激性食物如辣椒、大蒜等,以及生冷、堅(jiān)硬的食物如冰激凌和堅(jiān)果,因?yàn)檫@些食物會(huì)損傷胃黏膜,加劇胃酸分泌,影響病情恢復(fù)。同時(shí),患者還應(yīng)避免飲用咖啡和濃茶,因?yàn)檫@些飲品中的咖啡因和鞣酸成分會(huì)刺激胃部,不利于疾病康復(fù)。酒精和碳酸飲料等也會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,應(yīng)盡量避免?;颊邞?yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃清淡易消化的食物,如新鮮水果蔬菜,少吃油膩和油炸類食品,戒煙酒,保持心情愉快,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)以增強(qiáng)身體素質(zhì)。這樣有助于胃潰瘍患者的康復(fù)。

  • 對(duì)胃潰瘍好的食物有哪些

    胃潰瘍患者宜食清淡易消化的小米粥和南瓜粥,這些食物富含營養(yǎng)且不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),有助于病情恢復(fù)。新鮮水果蔬菜如蘋果、香蕉、菠菜等,不僅口感好,還富含膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力。同時(shí),適當(dāng)攝入富含蛋白質(zhì)的牛奶、雞蛋、瘦肉等也有助于身體營養(yǎng)補(bǔ)充和免疫力提升。這些食物共同作用下,對(duì)胃潰瘍恢復(fù)有益。患者應(yīng)注意飲食規(guī)律,避免暴飲暴食,并遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

  • 對(duì)胃穿孔胃潰瘍的食物

    針對(duì)胃穿孔和胃潰瘍患者,沒有特定的食物可以完全治愈病癥,但可以選擇清淡易消化的食物來緩解癥狀并促進(jìn)恢復(fù)。小米粥和南瓜粥是良好的選擇,它們易于消化,不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),并含有營養(yǎng)豐富的成分,如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。新鮮的水果蔬菜如蘋果、香蕉、火龍果、黃瓜和西紅柿也是不錯(cuò)的選擇,能夠提供身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。患者應(yīng)避免食用辛辣、刺激性的食物,以免刺激胃黏膜加重病情。當(dāng)身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

  • 多吃香蕉可防治胃潰瘍

    多吃香蕉對(duì)防治胃潰瘍有益。雖然臨床上沒有直接證據(jù)表明多吃香蕉能治療胃潰瘍,但適量食用香蕉能帶來一系列正面效果。香蕉富含維生素和膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)并起到潤腸通便的作用。同時(shí),其豐富的鉀元素對(duì)于緩解胃潰瘍患者可能出現(xiàn)的腹瀉癥狀有幫助。然而,過量食用香蕉可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重,引發(fā)腹脹、腹痛等不適。針對(duì)病情嚴(yán)重的患者,還需結(jié)合藥物治療,如奧美拉唑腸溶片、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等,以抑制胃酸分泌達(dá)到止痛效果。若癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)治療。平時(shí),注意均衡飲食,避免刺激食物,充分休息,保證充足睡眠。香蕉作為一種健康食品,可適量納入日常飲食選擇中。

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