現(xiàn)代人注重養(yǎng)生，平時(shí)的飲食都會(huì)合理規(guī)劃，不同的身體狀況會(huì)制定不同的食譜。對(duì)于妊高癥患者來說，最主要的就是要控制自己的血壓，否則不但影響自己的身心健康，也會(huì)影響腹中胎兒的，那么妊高癥飲食要注意些什么。
孕后期熱能攝入過多，每周體重增長(zhǎng)過快都是妊高癥的危險(xiǎn)因素，因此孕婦攝入熱能應(yīng)以每周增重0.5Kg為宜。
重度妊高癥的孕婦因尿中蛋白丟失過多，常有低蛋白血癥，應(yīng)攝入高優(yōu)質(zhì)蛋白以彌補(bǔ)其不足。對(duì)于膳食脂肪應(yīng)減少動(dòng)物脂肪的攝入，飽和脂肪酸的供熱能應(yīng)低于10％。根據(jù)調(diào)查，妊高癥孕婦血清鋅的含量較低，膳食供給充足的鋅能夠增強(qiáng)身體的免疫力。補(bǔ)充維生素C和維生素E能夠抑制血中脂質(zhì)過氧化作用，降低妊高癥的反應(yīng)。鈉鹽在防治高血壓中發(fā)揮非常重要的作用，每天食入過多的鈉，周圍血管阻力增大，導(dǎo)致血壓上升。
因此妊高癥婦女應(yīng)控制鈉鹽的攝入，每天限制在3-5g以內(nèi)。同時(shí)也要避免所有含鹽量高的食品如濃肉汁、調(diào)味汁、方便面的湯料末;所有的腌制品、薰干制品、咸菜、醬菜;罐頭制品的肉、魚、蔬菜等;外賣油炸食品如比薩餅、薯?xiàng)l等;香腸、火腿等熟食。醬油也不能攝入過多，6ml醬油約等于1g鹽的量。如果已經(jīng)習(xí)慣了較咸的口味，可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽，能夠在一定程度上改善少鹽烹調(diào)的口味。還可以用蔥、姜、蒜等調(diào)味品制出多種風(fēng)味的食品來滿足食欲。
應(yīng)進(jìn)三高一低飲食，即高蛋白、高鈣、高鉀及低鈉飲食，每日蛋白攝入量為100克，食鹽控制量每日應(yīng)5克以下。有助于預(yù)防妊高征。因此，孕婦應(yīng)多吃魚、肉、蛋、奶及新鮮蔬菜，補(bǔ)充鐵和鈣劑，少食過咸食物。
加強(qiáng)孕期營(yíng)養(yǎng)及休息。減少脂肪過多的攝入，加強(qiáng)妊娠中、晚期營(yíng)養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)、多種維生素、葉酸、鐵劑的補(bǔ)充，因?yàn)槟阁w營(yíng)養(yǎng)缺乏、低蛋白血癥或嚴(yán)重貧血者，其妊高征發(fā)生率增高。可以喝氨基酸飲料，飲料中的蛋氨酸幫助分解脂肪，能預(yù)防脂肪肝、心血管疾病和腎臟疾病的發(fā)生;將有害物質(zhì)如鉛等重金屬除去;防止肌肉軟弱無力;治療風(fēng)濕熱和懷孕時(shí)的血毒癥;一種有力的抗氧化劑?？梢詼p輕孕婦圍產(chǎn)期帶來的肥胖、高血糖、妊高癥等問題。
