糖對(duì)人體健康的作用

適量攝入糖能為身體提供能量，但過(guò)量攝入可能帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)。

糖是身體快速獲取能量的重要來(lái)源，尤其是葡萄糖，幾乎參與所有日常活動(dòng)中的能量代謝。然而，不同類型的糖對(duì)健康的影響有所不同，比如天然存在于水果中的果糖相比加工程度高的精制糖，對(duì)身體更友好。

過(guò)多攝入精制糖容易導(dǎo)致肥胖、齲齒等問(wèn)題，還可能增加患糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。比如，當(dāng)我們經(jīng)常吃含糖飲料、甜點(diǎn)等食品，血糖上下波動(dòng)劇烈，會(huì)促使胰島素過(guò)量分泌，長(zhǎng)時(shí)間可能讓胰島功能受損。糖還可能讓大腦產(chǎn)生“獎(jiǎng)賞機(jī)制”，導(dǎo)致成癮性攝取，影響飲食平衡。

為了保護(hù)健康，建議選擇富含天然糖分的食物，如水果、全谷物等，同時(shí)控制每日添加糖的攝入量，通常建議不超過(guò)總攝入能量的10%。若懷疑因過(guò)量攝糖導(dǎo)致身體不適，應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。