肥胖是脂肪細(xì)胞變“膨脹”？推薦一套科學(xué)減肥法！

肥胖的危害從頭傷到腳，太多脂肪沉積在肝臟而誘發(fā)脂肪肝，以至于發(fā)展成肝硬化或肝癌；脂肪堆積在肺部可降低血氧量，降低免疫功能；大量脂肪沉積在腎臟可增加腎負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)腎衰竭，所以積極控制體重是第一大要?jiǎng)?wù)。

為什么肥胖和脂肪細(xì)胞有關(guān)？

脂肪是身體細(xì)胞的關(guān)鍵成分，特別是大腦、腎臟以及肝臟等重要器官。大腦所需的8種營(yíng)養(yǎng)素中，排在首位的就是脂肪；脂肪在大腦構(gòu)成中占較大比例，能生成新的細(xì)胞膜，維護(hù)所產(chǎn)生的細(xì)胞膜。在幼兒和青春期時(shí)脂肪細(xì)胞大幅度增長(zhǎng)，但進(jìn)入成年期后各個(gè)組織器官穩(wěn)定，一般情況下，不管是肥胖還是消瘦，身體中脂肪細(xì)胞數(shù)量幾乎固定不變。部分人肥胖可能是本身脂肪細(xì)胞多，也可能是本身脂肪細(xì)胞大，又或是脂肪細(xì)胞又多又大。通常，成年人突然變胖既有可能是脂肪細(xì)胞變大。

脂肪分為哪幾種？

1、棕色脂肪

棕色脂肪存在于鎖骨及脊髓周圍，其作用是產(chǎn)生熱量，維持基礎(chǔ)體溫。剛剛出生時(shí)棕色脂肪量達(dá)到最高，這樣能幫助適應(yīng)外界氣溫；進(jìn)入成年期后，棕色脂肪逐漸減少或消失。

2、白色脂肪

白色脂肪存在于皮膚下或內(nèi)臟四周，其作用是儲(chǔ)存能量、維持體溫正常、保護(hù)內(nèi)臟器官減少緩沖、潤(rùn)滑。

3、米色脂肪

米色脂肪隱藏于白色脂肪中，受到寒冷刺激時(shí)可產(chǎn)生熱量。

如何科學(xué)減肥？

1、粗細(xì)搭配

不能一味的吃精白米面，主食中需加入豆類和薯類等，不僅能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感，而且也能減少熱量。提醒，吃山藥、土豆或紅薯以及南瓜等高淀粉食物后，應(yīng)減少吃米飯和饅頭的量。

2、選對(duì)脂肪

少吃高飽和脂肪食物，包括棕櫚油、椰子油、黃油和動(dòng)物油等，其中含太多膽固醇，可影響心腦血管健康。選擇多不飽和脂肪酸，如亞油酸、DHA以及EPA等，可以從玉米油、小麥胚芽油、堅(jiān)果和深海魚中獲取，一般每日油攝入量在25~30克即可。

溫馨提示

想要成功減肥，除了科學(xué)飲食外，當(dāng)然缺少不了運(yùn)動(dòng)，每天運(yùn)動(dòng)應(yīng)達(dá)到30分鐘，最好是有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練相結(jié)合。先坐15~20分鐘力量訓(xùn)練，如深蹲、卷腹、平板支撐等；再做40分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，如游泳、騎自行車、跳繩和快走等，這樣能消耗更多脂肪。