適合減肥的食譜都有哪些 這4款蔬菜可以讓你輕松瘦下
由于紅薯含有大量的糖、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C、抗癌物質(zhì)和大量的食物纖維,可以預(yù)防便秘和腸癌;因此,它被認(rèn)為是最受歡迎的健康食品。但是你知道紅薯也有很好的減肥效果嗎?減少熱量攝入是減肥的最佳食物之一。今天,小編給大家介紹幾種紅薯減肥食譜,讓大家吃得健康瘦身。
紅薯減肥食譜
一、紅薯濃湯
材料:紅薯100克,白花椰菜50克,開水1.5碗,1小匙太白粉。
做法:
1.將紅薯洗凈去皮,切成塊,放入電鍋蒸熟。把它放進果汁機里,做成泥。把花椰菜切成小花。
2.將花椰菜加入沸水中燙2分鐘。然后加入紅薯泥煮30秒,關(guān)火。最后加入太白粉和20毫升水混合,倒入紅薯湯中,調(diào)成糊狀。
效果:白花椰菜含鉻,有助于穩(wěn)定血糖,維生素C可抗氧化。因為花椰菜含水量高,但熱量很低,所以多吃紅薯泥不會變胖?;ㄒ撕图t薯泥有很強的飽腹感效果。
二、地瓜粥
材料:紅薯2細(xì)根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法:
1.準(zhǔn)備材料,洗紅薯,去皮切丁,洗米飯,泡一會兒。
2.鍋里燒開水后,滴幾滴油,放入浸泡過的火中煮米飯,倒入紅薯丁。
3.大火再次煮沸,轉(zhuǎn)小火,不時攪拌。大約20分鐘后,粥煮熟,瓜軟。
效果:紅薯粥生津止渴,解酒解毒,降血壓。適用于慢性酒精中毒、感冒發(fā)燒、頭痛口渴、面部潮紅、大便干結(jié)、痢疾、炎熱口渴、高血壓、頭暈等疾病。
三、紫薯銀耳湯
材料:紫薯、銀耳、冰糖
做法:
1.將銀耳用冷水浸泡2小時以上,洗凈切成小塊,放入鍋中煮沸。
2.將紫薯洗凈,去皮切成小塊,放入鍋中與銀耳一起煮。
3、熬煮到銀耳和紫薯都松軟即可關(guān)火,加入少許冰糖食用。
4.每天飯前一小時喝一碗,可以有效減少主食攝入,清腸排毒,預(yù)防便秘。
功效:紫薯是土豆食品中的明星,因為它除了其他土豆的營養(yǎng)成分外,還含有獨特的花青素和維生素C、E,能有效清除體內(nèi)游離自由基,抗氧化抗衰老,促進體內(nèi)新陳代謝。銀耳能滋陰養(yǎng)肺,排毒養(yǎng)顏。紫薯不僅營養(yǎng)豐富,而且熱量低,適合減肥者。
四、拔絲紅薯
材料;紅薯200g、沙拉油20g、砂糖、醬油、料酒適量
做法:
1.將200克紅薯切成塊,在鍋中加入20克沙拉油加熱,倒入紅薯塊炒熟,取出油分。
2.鍋中剩下一點油,倒入2勺砂糖,將糖溶解成淺紅色;
灑上糖桂花。
上鍋蒸30分鐘。
紅薯、山藥切成小條。
做法:
材料:紅薯、山藥、糖桂花
五、桂花紅薯山藥
4.湯接近干燥時,撈起盤子,撒上芝麻。
3.湯煮至粘稠時,迅速將紅薯倒入鍋中,加入1勺醬油和2勺料酒,快速拌勻紅薯;