高蛋白低脂肪 準(zhǔn)確達到瘦身目標(biāo)

　　在減肥餐中，很多專家都比較推崇高蛋白低脂肪飲食，這種飲食方式能有效幫助瘦身，讓你及時補充身體所需的營養(yǎng)，還能吃不胖。但是在高蛋白飲食方法中，也存在一些誤區(qū)，這些誤區(qū)很容易導(dǎo)致減肥失敗，一塊兒來詳細了解一下吧!

　　何謂高蛋白飲食法

　　正常的高蛋白飲食法，是用來治療嚴(yán)重營養(yǎng)不良、新陳代謝亢進、神經(jīng)性厭食癥、灼傷或外傷、惡質(zhì)病，及重大外科手術(shù)前后的飲食療法?，F(xiàn)在很多人都喜歡選擇高蛋白飲食減肥來進行瘦身，覺得它能夠補充身體所需的營養(yǎng)成分，輕松有效減肥。

　　高蛋白飲食的施行方法是大量提供高生理價的蛋白質(zhì)，如蛋、牛奶、肉類、家禽等，及一些植物性蛋白質(zhì)，如黃豆及其制品，并在醫(yī)師或營養(yǎng)師的指示下，補充適量的維生素。它的作用是為了避免上述患者因營養(yǎng)不足，造成體重減輕或組織耗損。

　　為什么不當(dāng)使用高蛋白飲食法會對身體造成危害?

　　坊間流傳的高蛋白飲食法，是標(biāo)榜可任意進食含高蛋白質(zhì)的肉類食物，但需少吃或不吃含有碳水化合物的食物，如水果、榖類等，這樣不但會造成營養(yǎng)不均衡，而且會增加大量飽和脂肪酸及膽固醇的攝取，導(dǎo)致心血管疾病的產(chǎn)生。

　　此外，蛋白質(zhì)分解后會產(chǎn)生有毒的含氮物質(zhì)，必須靠肝臟的解毒作用，把它們變成毒性較小的肌酐酸、尿素、尿酸，再經(jīng)由腎臟隨尿液排出體外，所以不當(dāng)?shù)母叩鞍罪嬍撤?，也會在不知不覺中加重肝、腎的負擔(dān)。

　　哪些人尤其不能貿(mào)然進行高蛋白飲食法

　　當(dāng)腎臟發(fā)生病變時，會影響血液中含氮物質(zhì)的排泄，導(dǎo)致這些有毒的物質(zhì)堆積在血液中，形成尿毒癥。所以腎功能不好、有慢性腎臟疾病的人，都不能任意施行高蛋白飲食法。

　　想要控制體重，除了上述正確的飲食方法，均衡飲食外，最好還是增加每天的活動量，這樣才能瘦的更長久!

　　此外，肝臟不好及已罹患糖尿病的人，都會影響蛋白質(zhì)的代謝，所以不能貿(mào)然進行高蛋白飲食法。想要減肥必定要保持身體的新陳代謝旺盛，和身體保持充足的營養(yǎng)和養(yǎng)分。如果身體的蛋白質(zhì)代謝不足，很容易造成身體脂肪的堆積。