酸辣湯降脂促代謝 但不易空腹喝

　　酸辣湯是特別受歡迎的一款湯，尤其在冬季很多人去餐館都會(huì)點(diǎn)一份酸辣湯，喝酸辣湯可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)新陳代謝，這么看來喝酸辣湯長胖嗎這一問題輕松解決，不會(huì)發(fā)胖反而可減肥。但有一點(diǎn)要注意，空腹喝酸辣湯可就起不到這么好的作用了。喝酸辣湯長胖嗎，還是來看看專家的分析吧。

　　酸辣一定程度上有利減肥

　　營養(yǎng)科主任表示，減肥的基本原則就像“現(xiàn)金存取”?！凹磾z入的總熱量比消耗的能量少，就可以達(dá)到減輕體重的目的?！彼f。

　　民間不少說法認(rèn)為“酸的辣的能減肥”，辣在一定程度上能有效促進(jìn)人體血液循環(huán)，從而增強(qiáng)新陳代謝，增加能量消耗;而酸味則可以去腥解膩，令食物更加爽口，食醋氨基酸含量較為豐富，其中的酵素成分能刺激腸胃蠕動(dòng)，更有助于改善便秘等癥狀，幫助排泄?！暗?、酸、甜、辣、香、鮮、苦七種基本味在烹調(diào)中的主要意義還是調(diào)味，減肥還是需要通過適當(dāng)控制飲食、增加運(yùn)動(dòng)量來實(shí)現(xiàn)，而不是一味依賴酸辣湯之類的某種湯劑?！彼赋觥?/p>

　　空腹食用影響腸胃

　　從醫(yī)學(xué)角度而言，不主張?jiān)缟鲜秤盟崂睖?，空腹飲用刺激性湯?huì)刺激腸胃道黏膜，導(dǎo)致黏膜充血，影響腸胃功能;其次，一夜未進(jìn)食，為了滿足上午工作學(xué)習(xí)的需要，早餐必須相對豐盛。專家表示，早上起來是小腸一天當(dāng)中吸收最好的時(shí)候，只是喝湯可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，從而造成一天精神不佳，甚至有的女孩會(huì)出現(xiàn)低血糖。而且早晨不進(jìn)食，反過來會(huì)讓人體中午或晚上填補(bǔ)的食物更多，更可能長胖。

　　喝酸辣湯長胖嗎?專家稱酸辣湯對促進(jìn)新陳代謝很有幫助，但它不是理想的早餐，只喝湯則會(huì)降低新陳代謝，并易導(dǎo)致消化道潰瘍等疾病，最好在中午或是晚餐時(shí)食用。