元宵湯圓 減肥還需慎重吃

　　除夕剛過(guò)又近元宵，而吃湯圓是元宵節(jié)必不可少的食物，隨著元宵節(jié)的臨近，各式湯圓也相繼登場(chǎng)。營(yíng)養(yǎng)師提醒大家，想要減肥，一定要慎重吃湯圓。

　　湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品首先不適合當(dāng)早餐吃。

　　除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外，還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱的，而湯圓的外皮部分都是糯米的，黏性高不易消化。因此早餐吃湯圓很容易出現(xiàn)消化不良。

　　元宵餡種類(lèi)繁多，甜的、咸的應(yīng)有盡有。無(wú)論甜、咸餡，其中油脂含量均很高。另外甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖失控?；ㄉ⒅ヂ?、豆沙等含磷量高，會(huì)加重腎臟病患者病情，應(yīng)特別注意。

　　如今雖然湯圓也都有了“無(wú)糖型”，但事實(shí)上湯圓很難做到真正無(wú)糖，因?yàn)榕疵鬃龅钠ず宛W里是無(wú)法根本去除糖分的。

　　湯圓好吃，但是湯圓的熱量卻不容小視，所以想要減肥元宵節(jié)食用湯圓后最好散散步，運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，便于胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，或是吃一些有助于消化的食品。