夏季養(yǎng)生粥讓您安穩(wěn)度夏
夏季應該注意防暑降溫的問題,多吃一些清涼爽口的食物,這樣才能減少中暑啊或者是夏季經(jīng)常出現(xiàn)的一些腸胃問題,其實夏季適合的食物有很多,下面就來介紹幾款養(yǎng)生粥,讓您這個夏季吃出健康來。
1、薄荷粥
做法:新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。
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功效:此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。
2、葛根粥
做法:葛根粉20克,粳米大米50克。粳米洗凈后入鍋,加水適量煮粥,待熟爛時,放入葛根粉再煮片刻即可??稍缤硎秤谩?/p>
功效:解暑清熱,生津止渴。適用于夏季發(fā)熱不退、口干煩渴者食用。
3、絲瓜粥
做法:鮮絲瓜1條,粳米100克,白糖少許;將鮮絲瓜去皮和瓤,粳米淘洗干凈備用,將粳米放入鍋內(nèi),鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米的塊,放入鍋內(nèi),加入清水適量,置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成。
功效:此粥除熱利腸、涼血解毒。適用于身熱煩渴、痔瘡便血等。
關(guān)于夏季的幾款養(yǎng)生粥大家都學會了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營養(yǎng)素,比如說鈣質(zhì),氨基酸,維生素等等,最重要的是可以有安神補腦的作用,大家不妨試試,營養(yǎng)很均衡。適合夏季食用,可以有滋補的作用,清熱解毒,而且還可以緩解煩躁哦。