蘆筍雞絲湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆筍雞絲湯是我們比較熟悉的一種家常菜湯，那么蘆筍雞絲湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢!這個(gè)問題我們需要具體了解一下，平時(shí)我們?cè)诤葴臅r(shí)候很少研究這樣的問題。其實(shí)健康的飲食需要我們自己探究，但是現(xiàn)代人的工作壓力比較大，所以一起探討菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的機(jī)會(huì)更是微乎其微的，可是有時(shí)候孩子不喜歡喝這樣的湯，我們就需要給孩子講解關(guān)于這道湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么孩子就可以接受了。

蘆筍雞絲湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜蘆筍圖冊(cè)6張，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。經(jīng)常食用對(duì)心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。

同時(shí)蘆筍對(duì)心血管病、血管硬化、腎炎、膽結(jié)石、肝功能障礙和肥胖均有益。而且蘆筍對(duì)于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、腎結(jié)石、皮膚癌以及其它癌癥、白血癥等也有很好效果。

雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。