小暑養(yǎng)生吃什么好 這些食物最消暑

說到小暑，這是我們每個人都不陌生的了吧，這是夏季的一個重要節(jié)氣，在這時候的天氣是非常炎熱的，所以我們每個人都容易出現(xiàn)各種各樣的身體不適了，這時候選擇合適的食物來吃是特別有必要的，下面就讓我們一起看看吃什么好吧。

黃鱔

民間有“小暑黃鱔賽人參“的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫(yī)認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風(fēng)濕、強筋骨等作用，小暑時節(jié)最宜吃黃鱔，可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。而且對于男性朋友們來說，可以通過吃這樣的食物來幫助自己保護腎臟的健康，可以說是一舉兩得哦。

人們愛吃脆嫩的鱔魚片，在烹調(diào)時，只是在鍋中爆炒幾下就出鍋。這樣烹調(diào)鱔魚，雖然味鮮美，但對人體的健康不利。因為黃鱔體內(nèi)有一種寄生蟲，如未熟透，就殺不死此蟲。它進入人體半個月后，會使人的體溫突然升高，并出現(xiàn)厭食，同時，在頸頜部、腋下及腹部皮下出現(xiàn)疙瘩。這就是發(fā)生了寄生蟲感染。所以，炒黃鱔一定要熟透，以防引起感染。

藕

我國民間有“小暑吃藕“的習(xí)俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

不過我們在煮藕的時候也要小心，需要忌用鐵器，以免引致食物發(fā)黑;沒切過的藕可在室溫中放置一周的時間，但因藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的藕要在切口處覆以保鮮膜，可冷藏保鮮一個星期左右，如果時間太長了，那么無疑就是不利于我們健康吃藕的了，這是朋友們要重視的，小暑吃藕，一定要吃新鮮的才更健康。

上面給大家介紹的幾款食物就是夏季的時候我們大家很適合去吃的，可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物的營養(yǎng)價值是非常出色的，而且功效也是特別出色的，是我們在小暑的時候吃就可以消暑的了，而且對于男性來說，還能夠補腎哦。