食用蝦類的禁忌有哪些

　　蝦肉的營養(yǎng)價值很高,含有大量的蛋白質(zhì),維生素和氨基酸,是人們非常喜歡吃的一種美味海鮮，那么吃蝦有哪些禁忌呢？

　　1、孕婦是不能吃蝦的,因為蝦是寒性食物,不利于胎兒的發(fā)育,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)先兆流產(chǎn)的情況。

　　2、蝦能增強人體免疫力和性功能，補腎強陽，抗早衰。常吃蝦，可治療腎虛陽痿、怕冷、身體疲勞、腰膝酸痛等疾病。

　　3、有些產(chǎn)婦產(chǎn)后奶水少或沒有奶水，用蝦肉500克，磨碎后，趁熱黃酒送服，一天三次，幾天可以打通乳腺，促進乳汁分泌。

　　4、蝦皮具有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、自主神經(jīng)功能紊亂等疾病。蝦是一種美味的食物，為大腦提供營養(yǎng)。蝦含有三種重要的脂肪酸，可以讓你長時間集中注意力。

　　5、蝦富含維生素B12。它還富含鋅，碘和硒，低熱量和脂肪。注意:高膽固醇含量，高膽固醇不宜過量食用。營養(yǎng)分析蝦營養(yǎng)豐富，柔軟易消化，是虛弱的人生病后需要護理的絕佳食物。

　　6、蝦富含鎂，鎂對保護心血管系統(tǒng)具有重要作用?？梢越档脱褐械哪懝檀己?，預(yù)防動脈硬化。同時，還可以擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓和心肌梗死。富含磷和鈣，特別適合兒童和老人食用。

　　7、科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，蝦肉中的蝦青素可以幫助對抗時差反應(yīng)。

　　禁忌

　　4、蝦和紅棗：同吃會導(dǎo)致身體出現(xiàn)中毒癥狀。

　　3、蝦和大豆:一起吃的時候會導(dǎo)致消化不良。

　　2、蝦和果汁:一起吃的時候會腹瀉。

　　1、蝦和南瓜:這兩種食物搭配會引起腹瀉，可以用甘草解毒。