吃螃蟹都有哪些禁忌呢
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很多食物我們都是要多加注意的,比如,螃蟹吃的時(shí)候是不能和柿子,蜂蜜一起吃的,這樣對(duì)身體會(huì)有一定的傷害了。尤其是和紅薯同吃,很容易得結(jié)石的,為了擁有健康的身體,這些肯定是不能做的,那么,你知道吃螃蟹還有哪些禁忌嗎,感興趣的朋友可以隨小編一起來(lái)看看。
螃蟹和葡萄能一起吃嗎
葡萄和螃蟹最好不要一同吃。許多人在吃生果的時(shí)刻上,存在一個(gè)極大的誤區(qū):把生果當(dāng)成飯后甜品,其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合,影響身體消化吸收;生果中的果膠有吸收水分、添加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用,因而飯后吃生果還會(huì)加劇胃的負(fù)擔(dān)。專(zhuān)家指出,吃生果的正確時(shí)刻是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。首要,生果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次,生果是低熱量食物,其均勻熱量?jī)H為平等分量面食的1/4,平等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較簡(jiǎn)單把握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多生果自身簡(jiǎn)單被氧化、糜爛,先吃生果可縮短它在胃中的停留時(shí)刻,下降代其氧化、糜爛程度,削減可能對(duì)身體造成的晦氣影響。另外,我們也要留意,不要在晚上睡覺(jué)前吃生果,不然充盈的胃腸會(huì)使你的睡覺(jué)受到影響。千萬(wàn)別以為吃生果是件小事,消除了這些誤區(qū),才干培養(yǎng)出真正對(duì)健康有利的生活習(xí)慣。
吃完螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結(jié)石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹今后不能吃蜂蜜??紤]是首要這兩種食物都是涼性的,胃腸道欠好的人很簡(jiǎn)單腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經(jīng)記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以?xún)烧咭黄鸪匀菀讉捌⑽?體質(zhì)虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會(huì)凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。和上面講到的柿子一樣,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
吃完螃蟹不能吃什么?與13種食物相克
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能食用花生的。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,所以吃完螃蟹不能吃花生,腸胃虛弱者尤應(yīng)緊記,不要貪一時(shí)口腹之欲而傷身。
花生性味甘平,脂肪含量達(dá)45%,是歸于較為油膩的食物。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺(jué)得吃螃蟹后太油膩,想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食會(huì)導(dǎo)致影響蛋白質(zhì)吸收,會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會(huì)有損腸胃,容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。
螃蟹和什么一起吃比較好
螃蟹和黃酒同吃減弱寒性
吃螃蟹的時(shí)候配上一些黃酒,可以減弱螃蟹的寒性。
黃酒性質(zhì)溫和,有解表驅(qū)寒的作用,和螃蟹一起吃,黃酒中的氨基酸可以起到調(diào)味作用,能減少胃寒發(fā)生的幾率,還可以起到消毒殺菌的作用,也能消除吃螃蟹后產(chǎn)生的不適感覺(jué)。
螃蟹和生姜同吃殺菌
生姜性熱,而螃蟹性寒,兩者一起吃的話(huà),可以將螃蟹的寒性中和掉一部分,這樣吃起來(lái)不會(huì)太寒,而且生姜還有良好的殺菌功效,與螃蟹一起吃,還可以將螃蟹中的一些細(xì)菌消滅,避免吃蟹后出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。
螃蟹和溫性蔬菜同吃有助消化
吃螃蟹的時(shí)候可以搭配一些性溫的蔬菜,蔬菜有降低膽固醇的作用,所含的纖維素還有利于幫助食物消化,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
螃蟹和蘆筍同吃強(qiáng)化骨骼
螃蟹中的鈣含量豐富,而蘆筍含有豐富的維生素K,補(bǔ)充維生素K有助于骨骼吸收更多鈣質(zhì),所以螃蟹和蘆筍搭配食用,可以幫助強(qiáng)化骨骼。
總結(jié):吃螃蟹是需要好好的研究一下下酒菜的,一切當(dāng)以為了我們的健康著想,如果危害到我們的健康還是不建議再吃的,這對(duì)我們的身體肯定也是不好的,希望大家都能好好的記下它。就如上文的一些食物,我們還是不要一起吃的好,要么就不吃螃蟹,可是那樣的話(huà),你能忍住嗎,哈哈,上文中還介紹了吃完螃蟹不能吃什么、螃蟹和什么一起吃比較好。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
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