胃潰瘍患者日常怎么吃飯會(huì)比較好呢

　　胃潰瘍是日常生活中非常常見(jiàn)的一種腸胃疾病。尤其在飲食上，需要嚴(yán)格對(duì)待，稍不注意，就會(huì)加重胃潰瘍現(xiàn)象。

　　開(kāi)水沖雞蛋

　　做法：雞蛋1個(gè)，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開(kāi)水沖熟后即可食用，每日1劑。

　　功效：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，開(kāi)水沖雞蛋質(zhì)地柔軟，容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負(fù)擔(dān)，有利于潰瘍病灶愈合。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。

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　　雞蛋三七燉

　　做法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食，每日1劑。

　　功效：三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣，健脾胃;此方可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。

　　佛手扁薏粥

　　做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。

　　功效：佛手芳香理氣，健胃止嘔;白扁豆健脾化濕，和中消暑，用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;此湯適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

　　花生牛奶蜜

　　做法：花生仁50克，牛奶200克，蜂蜜30克。先將花生仁用清水浸泡30分鐘，取出搗爛;牛奶用鍋煮沸，加入搗爛的花生仁，再煮沸，取出晾涼，調(diào)入蜂蜜，即成。日服1劑，睡前食用。

　　功效：花生富含不飽和脂肪酸及卵磷脂，有益氣補(bǔ)虛的作用;牛奶含豐富的蛋白質(zhì)，能修補(bǔ)組織和增強(qiáng)免疫。蜂蜜補(bǔ)中益氣。此方對(duì)胃潰瘍有較好療效。

　　中藥療法做法

　　取中藥藥材海螵蛸、雞矢藤、三七、三步跳等。然后按照中藥材一定比例配比，研磨(或買(mǎi)成品苗嶺舒胃方)。取本方水煎服，每日一付，每付分三次服用，每次一碗(150~200ml)，使用15付為一療程。

　　功效：海螵蛸：收集烏賊魚(yú)的骨狀內(nèi)殼，洗凈，干燥。咸、澀，溫。雞矢藤：于溪邊、河邊、路邊、林旁及灌木林中，常攀援于其他植物或巖石上。三七：秋季花開(kāi)前采挖，洗凈，分開(kāi)主根、支根及莖基，碾成細(xì)粉，干燥。三步跳：夏、秋二季莖葉茂盛時(shí)采挖，除去外皮及須根.曬干，為生半夏;一般用姜汁、明礬制過(guò)入藥。此方對(duì)潰瘍病療效顯著。