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枸杞泡酒有什么好處

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枸杞泡酒有什么好處

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于秀梅
于秀梅 聊城市中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡蘿卜素都是強(qiáng)力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用,組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì),所以對皮膚和細(xì)胞抗衰老很有幫助。枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用,同時(shí)可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂,故而枸杞具有明確的保護(hù)肝臟、抗脂肪肝的功效。

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