病毒性腦炎的患者,對于飲食并沒有什么特別的要求,只要做到均衡飲食就可以了。同時,建議病毒性腦炎的患者吃一些比較軟的、容易消化的食物,因?yàn)椴《拘阅X炎后,容易產(chǎn)生一些急性胃粘膜的病變和應(yīng)急性的潰瘍,導(dǎo)致消化功能比較弱。另外,病毒性腦炎的時候不要吃一些生冷的食物,因?yàn)檫@些生冷的食物會降低機(jī)體的抵抗力,容易導(dǎo)致其他疾病。第三,病毒性腦炎的患者可以吃一些新鮮的蔬菜和水果,它們里面含有大量的維生素,有助于增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。第四,病毒性腦炎期間一定要保證足夠的碳水化合物的攝入量,只有攝入量足夠,才能夠保證機(jī)體有足夠的能量來抗擊病毒的感染。