喝醉酒食物解酒秘方:最為常見的是使用雞蛋和豆腐,食用生雞蛋清,其蛋白質(zhì)可以有效保護腸胃,可快速消渴、清熱、解醉;豆腐,含有半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出,因此解酒效果自然快,另外,在飲酒時做為下酒菜可以更有效緩解和預(yù)防醉酒。藥物解酒:藥物解酒是最為有保障的一種快速解酒的方法,其特點就是見效快、安全性高。家里常備柑橘皮,焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服用;或者選擇酸棗葛根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。在服用湯藥的同時,可以使用花露水,噴灑幾點在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。