減肥吃雞胸肉好還是雞腿好
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減肥吃雞胸肉好還是雞腿好
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
減肥吃雞胸肉比較好。因?yàn)殡u胸肉是整只雞當(dāng)中熱量和脂肪含量最少的部位，相比較于雞腿肉來說雞胸肉是不帶有任何脂肪的，基本上全是蛋白質(zhì)。雞胸肉中含有的蛋白質(zhì)非常容易被人體吸收，有利于促進(jìn)人體的新陳代謝。雞腿肉中含有的脂肪和熱量都比雞胸肉多，并且雞腿肉中的蛋白質(zhì)不容易被人體吸收，容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪過多積累，是不利于減肥的。
