到目前為止,還沒(méi)有一個(gè)對(duì)于動(dòng)脈硬化,有確切的效果的食療方法。但是,需要在飲食上需要注意一些事項(xiàng),可以延緩動(dòng)脈硬化的形成。首先應(yīng)該減少油膩食物和含膽固醇高的食物,比如:肥豬肉、動(dòng)物內(nèi)臟等。蛋黃每周的攝入量最好不要超過(guò)四個(gè),杜絕煙酒,不喝含糖飲料,多吃一些蔬菜水果。也可以用一些中藥煮水代茶飲,比如:山楂、決明子、菊花等,也有助于降低血脂,有助于預(yù)防或延緩動(dòng)脈硬化。多運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化,也有很大幫助。