老年人飲食應(yīng)注意
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老年人飲食應(yīng)注意
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李蕓 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
老人蛋白質(zhì)的消耗量大，為了補(bǔ)償?shù)鞍踪|(zhì)、增強(qiáng)抵抗力，飲食上可多食入些高蛋白質(zhì)食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、家禽、魚等。肥肉、海魚、蝦蟹等油膩葷腥食物，有助濕、生痰、動火之弊，吃了易引發(fā)哮喘病或使病情加重、因此要禁忌。豆制品較適合老年哮喘病人食用，如豆?jié){、豆腐腦、豆腐等。
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