瘦肉粥食管癌患者是可以服用的。導(dǎo)致食道癌的原因和飲食有密切關(guān)系,常是由于患者一些不良的飲食習(xí)慣,所以才導(dǎo)致的這種疾病。如蹲著飲食,這種習(xí)慣就容易導(dǎo)致腹腔內(nèi)的壓力大大增加,食物受到阻礙,食物和食管產(chǎn)生的摩擦力及刺激加大,從而加重了食管壁的損傷,易引發(fā)癌變;進食過快也是一個不良因素,增加了食管的摩擦利,容易誤食魚刺、骨頭等,給食道帶來危險。吸煙,飲酒過量等不良習(xí)慣也能導(dǎo)致食道癌,煙中所含的多種有害物質(zhì)等都會對對口腔、咽喉以及食管部位造成刺激損傷,其癌細胞的發(fā)病機率也是成倍地增長,所以大家平時要注意,養(yǎng)成正確的生活習(xí)慣。建議日常生活中服用抗癌中藥人參皂苷Rh2,通過誘導(dǎo)一些酶的作用是腫瘤細胞凋亡,抑制腫瘤細胞的增殖,是有效的預(yù)防癌癥發(fā)生的中藥。