胃炎對(duì)所含鞣酸的水果特別敏感的,容易泛酸,要少吃。高維生素的食物含有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、卷心菜、胡羅卜、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、柑桔等有助于慢性胃炎多是因?yàn)椴灰?guī)律的飲食所致,的徹底恢復(fù)。多吃含植物蛋白、維生素多的食物,如豆腐、胡蘿卜等;豆?jié){、牛奶營(yíng)養(yǎng)高且有守護(hù)胃粘膜的效用,應(yīng)列入常用食品。多吃水果有利于身體好,少吃辛辣的食物。吃晚飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽,使食物在口腔內(nèi)獲得充分的磨切、并與唾液混和,這樣可以減低胃的壓力,使食物更更易吸收。