花生容易消化嗎
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花生容易消化嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
花生不容易消化。因為花生含有的油脂過多，適量食用，一般不會引起消化不良，如果食用過多會加重胃腸負擔，容易引起消化不良。適量吃一些花生，可以中和胃內(nèi)的胃酸，起到養(yǎng)胃的作用?？梢园鸦ㄉ痛竺滓黄鸢局?，可補氣養(yǎng)血，又比較容易消化，能為人體提供多種營養(yǎng)，提高免疫力。但是花生不可以用油炸的方式烹飪，因為熱量過高，過于油膩，比較難消化。
