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保健科
炒米的功效與作用
提問時間:2023-10-30 11:47
|
1人回答
問題描述:
我非常的喜歡吃炒米,經常性三天兩頭的吃,想知道炒米有什么功效和作用?
全部回答
共
1
條回答
武恩翠
臨汾市人民醫(yī)院
主任技師
回答時間:2023-10-30 12:15
炒米富含蛋白質,且除賴氨酸以外的其它氨基酸,之間的比和人體蛋白的構成比非常相似,極易吸收。如果能與豆類食品搭配實用,能大大提高其生物價值。炒米具有暖胃的作用,適合胃寒著食用。
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武恩翠
主任技師
臨汾市人民醫(yī)院
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