銀魚膽固醇含量通常高,所以需要少量食用。銀魚通常是鮭形目銀魚科魚類的總稱,體長(zhǎng)略圓,細(xì)嫩透明,肉質(zhì)比較細(xì)嫩,其中含有蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、卵磷脂等成分,平時(shí)適量吃可以補(bǔ)充身體內(nèi)所流失的部分營(yíng)養(yǎng),還能夠增強(qiáng)免疫力,有助于維持身體健康。但是銀魚中的膽固醇含量比較高,是一種高膽固醇食物,所以膽固醇高的患者應(yīng)避免食用,以免對(duì)自身的健康造成影響。同時(shí)如果自身屬于易過敏的體質(zhì),并且對(duì)海鮮類的食物過敏則不建議吃,可能會(huì)出現(xiàn)過敏癥狀,比如皮膚瘙癢、紅腫、丘疹等,由于銀魚里面含有高嘌呤,不建議痛風(fēng)患者吃,以免影響自身的尿酸水平,導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作?;颊咴谄綍r(shí)生活中還需要做到清淡飲食,避免進(jìn)食辛辣刺激的食物,比如辣椒、胡椒粉、麻辣燙等,以免加重身體負(fù)擔(dān)。