肥胖癥首先是飲食救治,肥胖癥患者的飲食也是需要有多加留意以下幾點(diǎn)1、用餐壓制份量。2、每天總熱量不宜低于1200千卡。根據(jù)個(gè)人的具體情況,按肥胖癥養(yǎng)營養(yǎng)配餐方案估算每日總熱能和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素的攝取量。3、增強(qiáng)飲食中纖維素含量,比如多采用糙米、胚芽米、麩皮面包及纖維素多的蔬菜、水果。4、廣泛攝入各種食物,慣不偏食習(xí)慣。不要禁食或只吃一種食品的節(jié)食方法,比如不吃蔬菜、水果、糧食,只吃肉類的辦法。5、烹制方法,以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。