薏米加綠豆加大米能一起煮粥嗎
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薏米加綠豆加大米能一起煮粥嗎
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夏長(zhǎng)軍 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 主任醫(yī)師
薏苡加大米加綠豆是可以放在一起煮粥的。三者同時(shí)放在一起并沒有太大的不良影響，而且綠豆具有清熱解毒的功效，薏米具有健脾祛濕的作用。對(duì)于脾胃是有一定的好處的。建議在制作過程中，先將薏米和綠豆先進(jìn)行水泡，泡軟之后再放入鍋里煮，煮起來會(huì)比較快，而且更加有營(yíng)養(yǎng)。
