賁門癌手術(shù)全胃切除以后,對人體有一定的影響。由于患者手術(shù)做了胃切除,胃的容積減少,食物中營養(yǎng)的儲存和吸收會受到影響。所以患者每天膳食中要注意適當(dāng)?shù)卦黾泳S生素,比如動物內(nèi)臟、胡蘿卜,并且在患者飲食時候,要采取少吃多餐,定期臥床休息,不要吃高糖飲食?;颊呤中g(shù)后最常見的并發(fā)癥是缺鐵性貧血、維生素缺乏和軟骨化,所以手術(shù)后始終注意補(bǔ)鈣和維生素含量的補(bǔ)充,這樣可以減少賁門癌手術(shù)全胃切除后患者出現(xiàn)的相應(yīng)并發(fā)癥?;颊咭喑远怪破贰⒀帑溒?、卷心菜、白菜、胡蘿卜等種子類食物,這些食物中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于全胃切除術(shù)后的恢復(fù)有很好的效果,平時避免吃刺激性強(qiáng)、不易消化的食物?;颊呤中g(shù)后注意的事項(xiàng)有很多,最主要是要依據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)下,避免術(shù)后不利于恢復(fù)的事情,要做到少食多餐,每次量不能太多,也不能吃太油膩的食物。