每天吃牛肉有什么好處
| 1人回答
問題描述：
每天吃牛肉有什么好處
全部回答共1條回答
張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中，牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)氖秤每梢栽鰪?qiáng)身體機(jī)能。而且牛肉中含有大量的肌氨酸，對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在訓(xùn)練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來(lái)源，它可以有效地補(bǔ)充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間。牛肉中的維生素B6，可以增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成。牛肉中的鉀是人體需要的重要礦物質(zhì)，可以促進(jìn)運(yùn)動(dòng)員的肌肉生長(zhǎng)。此外建議不要多吃，要適量的攝取。在飲食方面，建議保持多樣化，注意食物的合理搭配。
