血糖高的患者是不建議吃石榴的。因?yàn)檠歉叩幕颊撸瑢?duì)于飲食的要求主要是控制總熱量,不建議吃熱量高的食物和升糖指數(shù)高的食物。熱量高的食物包括各種油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等等,升糖指數(shù)高的食物主要是指各種甜點(diǎn)、碳酸飲料、加工比較精細(xì)的糊化食物等等。對(duì)于水果的選擇,應(yīng)該選擇低升糖指數(shù)或者低升糖負(fù)荷的水果,比如蘋果、梨、柚子、獼猴桃等等屬于低升糖指數(shù)的水果,西瓜屬于低升糖負(fù)荷的水果。而石榴的升糖指數(shù)是67,升糖負(fù)荷是9.1,屬于中等升糖指數(shù)的水果,所以并不適合血糖高的患者進(jìn)食。