荸薺可以生吃嗎?
| 1人回答
問(wèn)題描述：
荸薺可以生吃嗎?
全部回答共1條回答
竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
荸薺又叫馬蹄、地栗。由于它肉質(zhì)潔白，清潔鮮美，又富含各種營(yíng)養(yǎng)，故深受人們喜愛(ài)。用荸薺煮食，或做成各種菜肴，葷素皆宜，均美味爽口，但不宜生吃。因?yàn)檩┧j生于水田池沼之中，被多種有害有毒的生物或化學(xué)物質(zhì)污染，如生吃荸薺就很易感染姜片蟲(chóng)病。如果一定要吃那鮮嫩的味道，應(yīng)去皮后，在開(kāi)水中經(jīng)煮片刻，加點(diǎn)白糖再吃。
最新回答
推薦 膀胱手術(shù)后需要多久可以恢復(fù)
膀胱爆了后是會(huì)有激烈的疼痛，會(huì)有憋尿造成膀胱破裂，膀胱充盈到肯定水平或是外力造成破裂，會(huì)導(dǎo)致突發(fā)急性腹膜炎。不要吃冷辣飲食和清淡食品的，注重飲食多及時(shí)補(bǔ)充維生素類(lèi)食品，和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的，中藥能夠的。但是人體正常現(xiàn)象下不可能出現(xiàn)爆裂，除非受到外傷激烈撞擊導(dǎo)致，大概有腫瘤侵犯破裂。不要吃冷辣飲食和清淡食物的，注重飲食多及時(shí)補(bǔ)充維生素類(lèi)食物，和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的，中藥能夠的。
