腦出血的患者在康復(fù)期間應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、水果和粗糧,因?yàn)檫@些食物含有豐富的維生素C以及鈣鐵鋅硒等微量元素。具有增強(qiáng)免疫力、軟化血管、預(yù)防便秘的作用,對(duì)于腦出血患者恢復(fù)期的功能康復(fù)具有很大的幫助。同時(shí),患者應(yīng)當(dāng)減少高鹽、高脂和高糖食物的攝入,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重患者動(dòng)脈硬化的程度,不利于腦出血患者的恢復(fù)。此外,患者還可以多吃一些富含動(dòng)物優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如瘦肉、雞蛋、牛奶、蝦等等,因?yàn)檫@些食物具有提高血漿白蛋白,增強(qiáng)免疫力的作用,對(duì)于患者的恢復(fù)也有一定的幫助。除了這些食物以外,患者在恢復(fù)期還需要注意血壓的控制。如果血壓較高的患者,應(yīng)當(dāng)規(guī)范的服用降壓藥物控制血壓。