左口魚的營養(yǎng)價值有維生素A、鈣、磷等,其功效有提高免疫力、補腎益精、健腦益智等。但在食用左口魚時要適量,避免一次性食用過多。左口魚屬于深海魚,其里面含有大量蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鐵、磷等物質(zhì),這些物質(zhì)是身體在維持正常工作時所需要的營養(yǎng)成分。左口魚中含豐富蛋白質(zhì),還含有多種抗氧化物,促進身體新陳代謝,還能保持提高免疫力,減少疾病發(fā)生。左口魚是常見的深海魚,屬于較好的滋補食材,其性溫,具有滋陰補腎的功效,可改善腎陽虛患者,幫助增強體質(zhì),提高活力。左口魚里含較多的DHA、磷等物質(zhì),這類物質(zhì)被大腦吸收后可促進腦細(xì)胞再生,對提高記憶力有益處。購買左口魚時要注意選擇新鮮的魚,還要注意保持良好的烹飪方式,避免破壞其成分。若食用魚有不適癥狀,要及時告知醫(yī)生。