由于紅皮病患者大量脫屑,致使蛋白質(zhì)遺失較多,應(yīng)于每日讀取的液體內(nèi)消化足量蛋白質(zhì),以利機(jī)體徹底恢復(fù)。飲食應(yīng)給與易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。如新鮮蔬菜、水果所含大量維生素C及纖維素,可增加患者的抗病能力,且能起些通便、排出來(lái)毒素的效用;瘦肉、雞蛋可以消化蛋白質(zhì),均有助于皮損徹底恢復(fù),是紅皮病人的必選食物。羊肉、海鮮、辣椒、香椿、韭菜、煙、酒等辛辣刺激及腥膻發(fā)物則應(yīng)忌食,以免緩解病情。