吃南瓜會引起血糖高嗎
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吃南瓜會引起血糖高嗎
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
吃南瓜會引起血糖升高的。雖然南瓜里面含糖分也是比較多的，不過南瓜含有大量的粗纖維和果膠，這兩種食物能夠有效地調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物吸收的速度，而且南瓜的含熱量是比較低的，所以并不會導(dǎo)致血糖升高的。血糖高的患者在平常的生活中，不但需要注意糖分的攝入量，也需要注意熱量的攝入量，總的熱量是不能夠超標的，不然也會導(dǎo)致血糖升高。
