如果少量飲用黑咖啡,一般不會加重胰島素抵抗,但若大量飲用,就有可能會加重胰島素抵抗。胰島素能夠起到調控血糖的作用,如果胰島素抵抗,可能會影響周圍組織攝取葡萄糖或者不能抑制肝臟葡萄糖輸出,從而導致血糖升高。黑咖啡當中含有一定的咖啡因和咖啡堿等物質,少量的喝一些黑咖啡,能夠起到提神醒腦的作用,有助于緩解身體疲勞的現(xiàn)象,一般不會影響葡萄糖的攝取和吸收,所以并不會加重胰島素抵抗。但若大量喝咖啡,導致交感神經興奮,促進身體新陳代謝,加快葡萄糖的攝取和吸收,就有可能會增加胰島素抵抗的情況。在日常生活中要注意合理飲食,盡量以低鹽、低脂、低糖的食物為主,而且要避免喝酒、喝咖啡、濃茶等,同時還要適當?shù)倪M行一些運動鍛煉,有助于控制體重增長,避免胰島素抵抗加重。如果胰島素抵抗比較嚴重,則需要及時到醫(yī)院進行檢查治療。